Macedonia de cítricos con frutos rojos

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#weekendreto
Un postre refrescante con un colorido que hace que sea más apetecible comer la fruta de invierno

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2kiwis
  2. Piña
  3. 2naranjas
  4. 1lima
  5. 1granada
  6. Nueces
  7. Frutos rojos o frambuesas
  8. Canela molida
  9. 1yogur natural
  10. 50 grqueso crema
  11. Hierbabuena
  12. Wild berry (Fruity Mix)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1
  2. 2

    En un bol poner un yogur junto con el queso crema, una pizca de canela y unas cucharadas de Wild berry, todo se mezcla hasta obtener una crema y se mete en el frigorífico.

  3. 3

    Exprimir una naranja, pelar la piña si es natural (yo he puesto dos rodajas de piña en almíbar escurridas de su jugo) pela los kiwis y la naranja restante en rodajas o trozos.

  4. 4

    Repartir la fruta en el plato, añadir los frutos rojos o frambuesas, desgrana la granada, picar las nueces y añadirlas, riega con el zumo de naranja, adornarlo con la hierbabuena y acompañarlo con la salsa de yogur que estaba reservada. Riquísima la Macedonia. Yo mezclé la salsa con la fruta y estaba rica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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