Pepas mega fácil, ricas y económicas
Norali @norali
#yomequedoencasa Video con el vivo cocinado estas riquísimas pepas en Facebook Cookpad Argentina.
Quiero compartir uno de los favoritos de mis hijos "Las pepas" en una versión más económica ya que la masa lleva aceite en vez de manteca. Me inspiré La receta original es de Pepas fáciles y rápidas de Melpa #merienda
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bowls azúcar, huevos, aceite y esencia. Batir. En otro bowls la harina junto con el polvo de hornear.
- 2
Volcar el batido sobre la harina. Mezclar, solo mezclar y unir formando un bollo. Volcar sobre la mesada enharinada.
- 3
Hacer tiritas como de 2 cm de diámtero y cortar de cada 2 cm más o menos...como si fueran ñoquis. Luego parar cada bastoncito y con el dedo pulgar en el centro hacer un huequito.
- 4
Poner en placa apenas aceitada dejando 1 cm de distancia entre cada una. Poner dulce dentro de los huequitos con ayuda de una cucharita. Al dulce previamente lo puse 30 segundos en el microondas y lo pisé.
- 5
Cocinar en horno 190º/200º durante 12 a 15 minutos aproximadamente. Espero las hagan, me compartan sus fotos y les gusten tanto como gustaron en casa. Son bastantes rendidoras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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