Ayam geprek

Ellys Fitria Laili
Ellys Fitria Laili @cook_21268122

Efek dirumahaja dan menghindari jajan diluar ahirnya bikin sendiri ayam geprek

Ayam geprek

7 orang berencana membuat resep ini

Efek dirumahaja dan menghindari jajan diluar ahirnya bikin sendiri ayam geprek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam
  2. 1/4tepung terigu
  3. seujung sendok tehBp
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaRoyco
  6. Minyak secukupnya untuk mengoreng
  7. Campuran baluran
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmterigu
  11. Seujung sdtBP
  12. Bumbu halus
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/4 sdttumbar bubuk
  16. 1/4 sdtkunyit bubuk
  17. bahan sambel
  18. 1 siungbawang putih
  19. 1 ruaskencur
  20. 1 lembardaun jeruk
  21. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian potobg sesuai selera lanjut bumbuin dg bumbu halus simpan dikulkas sekitar 1-2jam biarkan bumbu meresap ke ayam

  2. 2

    Campur terigu,BP,garam,royco keluarkan ayam dr kulkas dan masukan ayam ke campuran tepung sambil dipijit2 ayamnya kemudian masukan ayam yg sudah dibaluri tepung ke campuran air baluri lagi dg campuran tepung ulangi sampe 3x

  3. 3

    Siapkan minyak dlm wajan dan panaskan setelah panas masukan adonan ayam yg sudah ditaburi tepung goreng sampai kecoklatan

  4. 4

    Siapkan untuk sambelnya ulek sampe halus dan tambahkan minyak bekas mengoreng ayam kmd geprekan ayam yg sdh digoreng

  5. 5

    Ayam geprek siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellys Fitria Laili
Ellys Fitria Laili @cook_21268122
pada

Komentar

Resep Serupa