Minggu ini kedatangan tamu dari kalteng, saya belajar banyak tentang kuliner2 khas kalteng, pengen banget eksekusi kuliner aslinya, tpi apa daya dikampung saya agak susah menemukan bahan2nya, jadilah saya memutuskan utk membuat salah satu resep dari akun mba @TR10cook_4711 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16188997Sayur Santan pepaya muda saya tanpa lontong, tanpa wortel dan hanya ditambah tahu.Terimakasih banyak ya mba Tri, sudah berbagi ilmu dan pengetahuan tentang perJuhuan khas kalteng🤗#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKhasKalteng#KulinerKhasKalteng#BehujahBebayaKaltim2022_TriRahayu#Cooksnap#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Pepaya muda akhir-akhir ini sulit dicari. Eh tiba-tiba suami pulang bawa Pepaya Muda, langsung deh aku masak santan, sekalian rebus ketupat mini buat nemenin sayur santan pepaya muda nanti. Masak yukkkk 😉 #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PekanRayaPepaya#CocomtangPost_SerbaPepaya#PekanPosbarPepaya

Ada kelapa, ada buah pepaya muda di pohon... Jadilah sayur 😁

Pepaya metik sendiri, hmmmm lebih nikmat rasanya....💗

#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_KalselMinggu ke 14#MasakItuSaya#SayuranWarnaWarni

Tips : Agar pepaya tidak pahit, setelah di iris remas2 dengan garam ya, lalu diamkan selama 10 menit. Baru bilas dengan air mengalir.Resep ini biasanya juga diberi labu, tapi disini saya skip karena memang gak suka ama labu 😝atau kacang panjang (tapi di saya lgi ga ada)

Sayur ini bagus Buat Ibu-Ibu yang lg menyusui,bisa buat menambah AsI yg banyak

Lebaran idul adha mkn ketupat di banjur sayur pepaya dan opor ayam mantep deh paket lengkap

Sumpah, ini enak banget. Makan ini pakai ketupat atau lontong, sambal matang dan kerupuk oren. Duh ya ampun, seharian makan ini aja siang malam. Soalnya kalo beli ngerasa ga puas sama rasa dan takaran dari penjualnya. Akhirnya coba bikin dengan bahan pepaya muda, biasanya kan pakai labu. Kalo lebaran juga saya reques ke mama supaya pakai pepaya muda #pekanraya pepaya, tapi kalo versi lebaran yang mama bikin kuahnya agak berminyak dan merah karena pakai cabe. Ini nggak, kuning banget dan enak pokoknya. Kalo pengen pedes tinggal pakein sambal matang :))Source : Saomi Mayhai

Assalamu'alaikum wr wb.Happy weekend Mom's..Masih suasana tahun baru, tentu juga dengan semangat baru yg mengebu² ya kan.. 💪😄Sebagai pejuang dapur tentu harus semangat 45 ya dalam menghadirkan cinta dan rasa di setiap masakan untuk keluarga tercinta.. 😍Meski kadang lelah dan bosan, tetapi ketika masakan menjadi penyatu jiwa dalam keluarga, tentu menjadi suatu kebahagiaan tersendiri, khususnya untuk pejuang dapur..Karenanya saya pribadi memberikan apresiasi tertinggi untuk pejuang dapur di penjuru dunia.Resep ini dari Bunda @dapure_hanifa , terima kasih Bunda.. 🙏Source : @dapure_hanifa#PejuangGoldenBatikApron

Sayur Santan pepaya Muda+tahu + kacang panjang ,,Ala May_Sid