Cireng Nasi Bumbu Rujak

Umma Adib
Umma Adib @ummuadib
Mataram

Sisa nasi kemarin, bosen dibikin nasi goreng. Kepikiran deh buat ini. Mantep banget buat cemilan selama beberapa hari. Tapi ini mah gak sampe sehari juga dah abis 😂

Cireng Nasi Bumbu Rujak

29 orang berencana membuat resep ini

Sisa nasi kemarin, bosen dibikin nasi goreng. Kepikiran deh buat ini. Mantep banget buat cemilan selama beberapa hari. Tapi ini mah gak sampe sehari juga dah abis 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 centong nasidingin (sisa lah intinya)
  2. 3Bawang Putih
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaAir Hangat
  5. 7 sdmtepung tapioka
  6. secukupnyaKetumbar bubuk
  7. secukupnyaKaldu Jamur
  8. secukupnyaKaldu sapi
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Bahan Bumbu:
  11. 8 buahCabe Rawit
  12. 1/2 potonggula merah
  13. secukupnyaAsam Jawa
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek nasi hingga lembut, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam lalu masukkan ke dalam adonan nasi tadi. Masukkan merica, ketumbar, kaldu jamur,kaldu sapi, tepung, lalu air. Aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi lengket mudah dibentuk seperti koin

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dengan api kecil

  4. 4

    Untuk bumbu kuahnya, haluskan cabe,asam jawa,gula merah, garam, dan air menggunakan blender. Siap disajikan bersama potongan timun. Mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Adib
Umma Adib @ummuadib
pada
Mataram

Komentar

Resep Serupa