Cireng Nasi Bumbu Rujak

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

#Recook_Prita_Karina

Punya nasi sisa tapi koq bosen ya klo dibikin nasi goreng lagi. Ndilalah pas liat2 resep2nya mba prita, pemenang #Arisan_Recook minggu ini, ada resep cireng nasi ini. Jadilah saya bikin ini. Utk bumbu rujaknya pas kebetulan aja abis ngerujak trs msh ada sisa & sptnya cucok utk cocolan cirengnya xixixi

#kookpader #kookpader_jabodetabek #cookpadcommunity #dapurmama_at

Cireng Nasi Bumbu Rujak

#Recook_Prita_Karina

Punya nasi sisa tapi koq bosen ya klo dibikin nasi goreng lagi. Ndilalah pas liat2 resep2nya mba prita, pemenang #Arisan_Recook minggu ini, ada resep cireng nasi ini. Jadilah saya bikin ini. Utk bumbu rujaknya pas kebetulan aja abis ngerujak trs msh ada sisa & sptnya cucok utk cocolan cirengnya xixixi

#kookpader #kookpader_jabodetabek #cookpadcommunity #dapurmama_at

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnasi putih, diuleg asal aja gak perlu sampe halus bngt
  2. 6 sdmtepung tapioka
  3. 1 btgdaun bawang, iris2 halus (resep asli 2 btg)
  4. 100 mlair panas (sy air hangat)
  5. Bumbu Halus:
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. Secukupnyagaram, lada & kaldu bubuk
  9. 2 bhcabe merah/cabe bubuk (saya skip)
  10. Secukupnyaminyak sayur utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nasi yg sdh diuleg, tepung tapioka, daun bawang, garam, lada & kaldu bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

  2. 2

    Uleg bumbu2: bawang putih & ketumbar sampai halus. Masukkan ke dlm campuran nasi, aduk rata sambil koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak sayur. Setlh panas, ambil 1 sdm adonan cireng, lalu goreng dgn api sedang sampai matang berwarna agak kecoklatan.

  4. 4

    Setelah matang, angkat & tiriskan. Sajikan hangat2 dgn bumbu rujak

  5. 5

    Bisa jg dimakan dgn cabe rawit atau saos sambel, sesuai selera aja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
pada
Jakarta
Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: ratihf3FB: Ratih Sukardi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa