Pangek masin ikan (khas padang)
Sisi Meswari @sisimeswari
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, laos digeprek saja, kemudian bamernya di iris2 tidak dihaluskan,
- 2
Setelah semua bahan halus, panaskan wajan, masukan santan beserta bumbu yg telah dihaluskan tadi, masukan beserta daun kunyit dan daun ruku-ruku
- 3
Kemudian aduk perlahan/ sesekali agar tidak pecah santan, setelah mulai meletup2 baru masukan ikan beserta tahu
- 4
Masak hingga matang, kemudian sajikan dgn 🍚 selamat mencoba ☺☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang istri dan ibu 2 anak gadis, yg baru dalam dunia masak memasak, 😅😆waktu gadis bisanya cuma makan dan nyicipi masakan mama, karna mamaku jago masaksetelah jd ibu saatnya aku yg harus jago masak untuj menyediakan makanan, minuman dan camilan apapun untuk suami dan anak2 😊😊allhamdulillah, semenjak aktif di cookpad tingkat keahlian memasak mulai ada kemajuan dan mulai meningkat, thank's cookpad 😊😊😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pangek masin ikan Pangek masin ikan
Makanan khas dari kota Padang, dimakan dengan kerupuk kulit sapi ataupun kerupuk ikan, Nikmat :)
-
45. Gulai Pangek Masin Ikan Kembung Khas Padang 45. Gulai Pangek Masin Ikan Kembung Khas Padang
#SemuaTentangIbusetiap nelfon mama, pasti selalu nanya ke mama "APO SAMBA MAMA KINI?" (APA MASAKAN MAMA HARI INI) dan mama paling sering bilang: PANGEK MASIN.. Ga tau kenapa mama suka banget bikin gulai pangek masin. hihihihi... entah itu Pangek masin tongkol, kembung, kakap, kerapu, dll.. poko nya "IN THE NAME OF PANGEK MASIN" 😁😁 Masak nya juga gampang ga seribet masak rendang 😁 dan yang penting enak.. hhahahaha.. Masakan ini di bikin karna rindu masakan favorit mama tercinta.. 😁 #MakananFavoritIbu
-
-
Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang Gulai Pangek Masin Kembung Khas Padang
Punya ikan kembung goreng sayang banget kalau dianggurin, mending dikasih kuah Gulai ala Padang. Saya Cooksnap resepnya mbak @becksz23 hanya bahan bumbunya saja ya, untuk bahan utamanya saya modifikasi sesuai selera orang dirumah. Selamat mencoba Cookpaders 🥰#MenuNusantara#HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasSumatera#MasakanKhasPadang
-
Pangek Masin Ikan (Khas Minang) Pangek Masin Ikan (Khas Minang)
Ini semacam gulai, tapi biasa disebut pangek masin. Tapi, di beberapa daerah juga disebut gulai kuning #cmiiw. Rasanya pedas tapi sedikit asam, tapi segar banget dan enak pastinya. Saya lebih suka santannya encer gini, supaya ringan dan segar aja di lidah.Contek resepnya di ig @dhiny_gallery
-
Gulai Pangek Masin Khas Padang Gulai Pangek Masin Khas Padang
🌾15 Agustus 2018.. Tadinya aku ke pasar. Ketemu ikan sisik tuna seger baru datang. Kalau masak gorengan, udah bosen. Ingin makan pedes, tp yg berkuah. Kepikiran bikin gulai ini, karena udah lama gak masak gulai pangek masin ini, tinggal di tambah dengan tahu. Ajibbb.. Enak bangettt..
-
6. Pangek Masin Ikan Tongkol dan Daun Singkong 6. Pangek Masin Ikan Tongkol dan Daun Singkong
Balado kerupuk jengkol jadi teman makannya😌
-
-
Pangek masin khas Padang Pangek masin khas Padang
Assalamualaikum.. Hari ini kita masak ikan pangek masin ikan mas hasil pancingan suami..
-
pangek masin khas padang pangek masin khas padang
Gulai pangek masin ini sangat mudah memasaknya.. rasanya enak apalagi dimakan bersama sambalado
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11873712
Komentar