Usus Ayam Bumbu Kuning
Wabah Covid-19 memaksa semua orang berdiam diri di rumah. Tapi Bunda ga kehabisan akal. Dibuatlah segala jenis makanan yang menemani hari-hari di dalam rumah. Go away ya Corona. Cepet pergi. Semoga semua sehat selalu. Aamiin
Usus Ayam Bumbu Kuning
Wabah Covid-19 memaksa semua orang berdiam diri di rumah. Tapi Bunda ga kehabisan akal. Dibuatlah segala jenis makanan yang menemani hari-hari di dalam rumah. Go away ya Corona. Cepet pergi. Semoga semua sehat selalu. Aamiin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan ditambah serai yang telah digeprek sampai harum dan tidak tercium aroma kemiri mentah
- 4
Masukkan usus ayam, tambahkan air sampai usus terendam. Aduk-aduk lalu biarkan bumbu meresap.
- 5
Setelah air meresap dan menyusut setengahnya, angkat usus, lalu potong-potong sesuai selera. Masukkan kembali usus yang telah dipotong-potong, aduk.
- 6
Masukkan daun bawang dan cabe merah yang telah dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai air menyusut. Jangan terlalu kering. Koreksi rasa.
- 7
Usus ayam bumbu kuning siap disajikan untuk keluarga tercinta... Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Kalo ada daun bawang, daun kemangi, cabe boleh banget ditambahin biar lebih rame. Aku ini polosan aja karena lagi ga ada stok di rumah, dan di makan bareng bocil² jadi ga pake cabe
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
21/02/2024.Sebenernya sy tdk terlalu suka usus (mau usus ayam ataupun usus sapi),tp sekeluarga suka semua,gimana dong😅.Suka males²an kalo masak usus tuh,prosesnya itu lohh...soalnya kan mesti bener ngurusnya biar ga beraroma🤭.Tp semuanya terbayarkan kalo masakannya ludes tak bersisa😍.Jd seakan challenge buat diri sendiri masak makanan yg ga disukai tuh yaa...Spesial nih buat tema GoDa Paders "Jeroan",yg kompakan sama misi bahan Balon,ni dia usus bumbu kuning,olahan usus sejuta umat😁#Goda_YangTerdalam#BALONChallenge#JantungHatiku#GodaPaders_2024#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahanusus #jeroan
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Feb10,2019Favorit bgt dulu suka dimasakin mamah 😋 masak menu usus tuh sebenernya males di nyuci nya yaa, ga bisa asal cuci gusek2. cuci usus 1kg aja bisa hampir 1 jam loh 🙈 pastikan usus dicuci bersih setiap inci nya yaa... Rebus 2x supaya benar2 ilang baunya.#pr_insideoutside#resepWilGoldAp#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#cookpadindonesia #resolusi2019#olahanususayam #ususayam
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Tantangan #BALONChallenge Minggu ke-25 ini bertemakan dengan #JantungHatiku .Waktu itu dibawain usus ayam sama mbah kung dan saya olah bumbu kuning, heheEnaaaakkk dan alhamdulillah anak-anak pun pada lahap semua..Source: @indryhapsari914..#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Depok
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Udah lama ga beli makan di warteg semenjak ada kompor dan alat tempur masak lainnya, biasanya kalo ke warteg beli usus ayam bumbu kuning begini, apalagi suami doyan banget,, tadinya sih aku ga doyan, lama-lama pgn nyobain, dan akhirnya mmmm enak ternyata,.. nah mumpung weekend,, buka" cookpad nemu jg resepnya dan aku modif,, ternyata enak bahkan lebih enak dari masakan warteg,, ahahhhayy (maafkan sedikit lebeeyy) :D
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Mau bikin menu usus pedas merah tapi kekurangan bahan, berakhir jadi warna kuning aja daripada ga dimasak-masak 😅 Cuman saya lupa, masak ini pakai resep siapa karena catatan resep manual ga ada resep usus kuning 😣 (biasanya saya tulis ulang di buku tulis dulu biar masaknya enak daripada bolak balik buka hp).Alhamdulillah enak, kebanyakan saya cemilin sambil nonton drakor daripada dimakan ama nasi 😁#cookpadcommunity_surabaya#IdeMasakku
-
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Awalnya bingung mau masak apa, pas ke tukang ayam lihat ada usus, karena dulu pernah masak bau amis, akhirnya aku cari resep2 yg pas di cookpad, dan ketemu resep nya mbak @indryhapsari914 ini beneran enaak gak bau amis dan anak2 ku suka banget. 🥰
-
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Pas kecil seneng banget kalo ibu saya masak usus dibumbu kuning ini, karena ini kesukaan saya. Pas kemaren nemu usus ayam di tukang sayur, jadilah masak usus ini buat lauk makan...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#cookpad
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Usus Ayam Bumbu Kuning
Rindu makanan usus yang dulu sering saya beli ketika jadi anak kos. Pas ngeliat teh Indry share resep, langsung kukmark dan baru tereksekusi hari ini...Senangnyaa melepas rindu :-)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar