Torta vegana macrobiótica

Esta torta la prepara cuando hay reunión familiar, ya que mi hermana es vegana, eso sí hago una del doble de los ingredientes porque de tan rica que es términamos comiendo todos.
Torta vegana macrobiótica
Esta torta la prepara cuando hay reunión familiar, ya que mi hermana es vegana, eso sí hago una del doble de los ingredientes porque de tan rica que es términamos comiendo todos.
Paso a paso
- 1
En un bol, colocar el azúcar, el agua, el aceite y la esencia de vainilla, mezclamos.
- 2
Tamizar en otro recipiente la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear, luego agregar la segunda mezcla a la primera, y la revolver por unos minutos con un tenedor hasta que quede homogéneo.
- 3
Aceitar y enharinar muy bien el molde, verter la preparación, alisar con una cuchara. Llevar a horno precalentado.
- 4
Cocinar en el horno a fuego moderado (alrededor 160º-170º), durante aproximadamente, 50 minutos, pero empezar a controlar a los 35 minutos, ya se puede probar si al introducir un cuchillo o palillo va saliendo seco, porque depende a veces la cocción segun el horno.
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