#serbadagingannaswaPunya sisa daging sedikit yang udah di rebus. Kayaknya lezatos nih, di bikin asem-asem! Bikinnya mudah, cepat dengan bahan seadanya. Harusnya pake tomat ijo, cabe ijo, blimbing wuluh. Skip semua, pake bahan yg ada aja. Beneran kok rasanya segar ..👌#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Masakan rumahan kota solo...ini rasanya asem ..gurih dan seger...biasanya pakai daging sapi (tetelan)...kali ini saya pakai ayam kampung.Rasa asam yg seharusnya dr belimbing wuluh saya ganti pakai asam jawa..(di sini ngga ada yg jual belimbing wuluh..😊.)

Ada stok sekilo iga, karena bosen masakan daging yang bersantan akhirnya coba resep asem-asem iga, ternyata seger, enak ya mom udah gitu bumbunya tinggal iris dan cemplung-cemplung. Simple 😍Aku skip penggunaan belimbing wuluh karena ga punya jadi rasa asamnya pure dari asem Jawa dan tomat saja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Hesti2020#Mingguke4

Asem-asem ayam ini harusnya menggunakan blimbing wuluh, karena ketersediaan blimbing wuluh tidak ada, maka menggunakan asem jawa untuk menimbulkan rasa asam nya. This food request by my husband 😜😄✌

Masakan paling guampang, tinggal iris semua bahan. Biasanya banyak yang suka pake blimbing wuluh buat rasa asem nya. Tp kalo saya suka pake tomat sayur. Daging tetelan bisa diganti pake iga.

Awalnya dari resep garang asem ayam tp ya modal coba-coba campur bahan yg ada di rumah jadilah ini.. agak mirip sop si sebenernya cuma rasanya asem segeeer😊 #debm

kepingin makan yang asem"pedes ,dengan bahan seadanya jadilah asem"buncis 😂😂 lebih mantab pakai tomat hijau sayangnya gk punya ganti aja pake air asemuntuk kuah nya di sesuaikan saja,mw kuah agak banyak d tambah airnya ,mw sedikit d kurangi air nya

Sayur favorit dari masih kecil, kalau kata mama saya sayur ini paling enak pakai tulang dan pakai segala jenis asam (asam Jawa, tomat, belimbing wuluh). Rasanya manis, asam, gurih, sedikit pedas. Ini ga terlalu pedas karena buat bareng anak-anak makan.

Salah 1 masakan Jawa yang saya suka adalah asem-asem daging buncis wortel ini. Ada beberapa orang yang masak cuma asem-asem daging aja, tapi saya lebih suka yang versi komplit begini pake wortel dan buncis 😁👌👌Citarasa masakan ini cukup komplit ya, ada asin, asam dan sedikit manis pedas. Nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Kunci rasa asamnya menurut saya ada di belimbing wuluh. Jadi kalo bisa jangan di skip🤭🤭source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6356123-asem-asem-daging-mantuuul-haruuus-coba?ref=profile#SemuaAdhaDiCookpad#timlo_AdhaDaging#CookpadCommunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron

Asem Asem Daging ini berasal dari Demak, Jawa Tengah. Sebuah rumah makan yg sangat terkenal sejak tahun 1963 di Demak ternyata sudah menyajikan menu ini. Walaupun pada perkembangannya menu ini ada di daerah lain juga seperti Semarang, Yogyakarta dan daerah lain di sekitar Jawa Tengah.(source:Wikipedia)Buat anda yg kurang suka dgn penyajian daging yg biasanya berlemak, menu ini bisa menjadi alternatif. Rasanya yg segar dg bumbu2nya yg sederhana mampu memuaskan lidah kita. Penambahan sayur di sini optional ya, boleh pakai boleh tidak.Resep aslinya menggunakan belimbing wuluh. Karena tidak ada makanya saya ganti dg tomat hijau. Atau bisa juga menggunakan keduanya sebagai bahan penyegar.Yukk dikepoin😉#CookpadCommunity_Cilegon

Rasa asem2 nya sesuai selera ya. Bisa pakai asem, blimbing wuluh atau tomat 😁

Biasanya masak asem-asem pakai belimbing wuluh untuk mendapatkan sensasi asemnya. Tapi karena nggak punya stok belimbing wuluh, jadi pakai asem dan tomat 😬