Sambal Cumi Pete

IWS
IWS @cook_19136492

Sambal Cumi Pete

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/4 kgcumi agak besar
  3. 1 papanpete
  4. 4 kotaktahu
  5. 2 buahdaun bawang
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir jeruk nipis
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu
  10. 15 buahcabe merah keriting
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, potong jadi 3 bagian lalu beri air jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu goreng tanpa menggunakan minyak. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Potong dadu tahu lalu goreng, sisihkan. Kupas pete. Rajang daun bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu, daun bawang dan pete. Setelah agak harus masukkan cumi, aduk-aduk sampai matang. Setelah matang masukkan tahu lalu aduk lagi, masukkan garam secukupnya. Sambal cumi pete siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IWS
IWS @cook_19136492
pada
Ibu rumah tangga yang akan selalu belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa