Topokki ala kos

Anis M. Rahayu
Anis M. Rahayu @anismrahayu

Pecinta drakor pasti ngiler lihat makanan satu ini, eksekusi lah ya mak. 😄

Topokki ala kos

Pecinta drakor pasti ngiler lihat makanan satu ini, eksekusi lah ya mak. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Bahan Teok/ kue beras
  2. 250 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. secukupnyaAir
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan Saus/ Gochujang
  7. 1 sdmtepung beras
  8. 1 siungbawang putih halus
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmSaori saus tiram
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 2 sdmbubuk cabe
  15. Bahan tambahan
  16. 1Telur rebus
  17. 1Telur goreng iris
  18. Daun bawang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya

  2. 2

    Masukkan bahan kue berasnya ke dalam wadah, panaskan air. Tuang ke adonan sedikit demi sedikit, dan uleni sampai kalis.

  3. 3

    Setelah kalis bentuk adonan menjadi seperti gambar, dan rebus sampai kue beras mengambang (tanda sudah matang). Jangan lupa beri sedikit minyak pada air agar tidak lengket!

  4. 4

    Setelah matang, tunggu sampai dingin kemudian potong kecil-kecil (sesuai selera)

  5. 5

    Masukkan bahan saos/ gochujang nya. Kemudian beri air hangat, aduk² sampai rata.

  6. 6

    Siapkan air, masukkan saos gochujangnya aduk². Biarkan sampai air mendidih (terus diaduk).

  7. 7

    Masukkan kue beras, telur goreng iris. Cek rasa, tunggu hingga air menyusut!

  8. 8

    Daaaaan, mari santaaaap. Taburi daun bawang dan telur rebus letakkan di atasnya. Dan jangan lupa Foto cekrek-cekrek, upload ya mom !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anis M. Rahayu
Anis M. Rahayu @anismrahayu
pada

Komentar (15)

Anis M. Rahayu
Anis M. Rahayu @anismrahayu
Semangat mbaj, dicoba lagi. Saya pertama buat juga seperti itu 😅

Resep Serupa