加味麻油雞

婆婆教我煮的麻油雞，對我來說是美味的傳承。冬天必備的暖冬聖品，冷颼颼的寒冬來一碗身心都暖呼呼的~~小茹美味食堂  https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

影音食譜連結：https://youtu.be/C0-ZycKfFx0就是愛麻油料理...冬天來碗麻油雞腿麵線，暖心又暖胃....

立冬時節，不免俗來個藥膳燉補喔~【立冬】節氣在每年的11月7日或8日，時序進入冬令，民間有的食俗。古人認為天轉寒冷，要補充身體營養。食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。是較流行的補冬方式。也有的中藥店推出十全大補湯，即用十種滋補的中藥燉雞或其他肉類做成的補品。訣竅提示添加黃耆可以更增湯頭香氣!頂好Wellcome官網:http://www.wellcome.com.tw/wellcome/wellcome.jspx?time=1380288854671FB粉絲專業:https://www.facebook.com/wellcome.tw?fref=ts食後感想今晚你想吃哪一道呢?.............好冷~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#全球烹飪#進補暖心餐冷颼颼的寒風，
就是需要熱湯；
純米酒麻油雞湯，
帶來溫暖的感覺⋯
傳統好滋味，
元氣十足的大滿足。

今天變冷了！就想泡溫泉、吃火鍋、躲被窩呀！就來吃麻油雞薑母鴨這類補品火鍋!像燒酒雞聽起來就很棒，但是自從姐身體變勇健之後，吃太補就會上火噴鼻血（明明偷看小鮮肉~食後感想冬天吃！暖呼呼！洗洗睡更幸福！https://www.facebook.com/Doras-Cooking-Diary-1714590072191456/

我家每到秋冬季節，必煮的一道 進補湯品。#雞肉料理土雞肉

朋友送我，自己釀的紅麴酒~這種天氣就該拿來料理喝了它~冷冷的下雨天，喝了它真暖和。

天氣轉涼了，又到了進補的時候，來碗熱騰騰的麻油雞補身，身體暖呼呼。訣竅提示LaLa愛料理http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog麻油雞如果要補身，就不能加鹽巴，雞肉沒鹹，可另外調鹽巴+麻油雞湯少許拌勻當沾醬。

🌱#春天烹飪趣🌸有一點微冷的天氣，麻油香氣誘人又暖胃，想喝湯酒水比1比3加些紅棗跟枸杞，讓湯頭更滑順，是不是很想來一碗。

冷冷的天，來碗暖呼呼的麻油雞，暖胃暖心！快點動手溫暖家人吧。

進補餐

#鍋料理 冷冷的天來鍋麻油雞全身暖呼呼