Nasi Liwet Bakar

Mbah Lah
Mbah Lah @cook_13651116
Tangerang

Masih ada nasi banyak banget. Bingung mau diapain, tanya anak lanang. Minta dibuatkan nasi bakar. Ya sudah yukk... #dirumahaja

Nasi Liwet Bakar

11 orang berencana membuat resep ini

Masih ada nasi banyak banget. Bingung mau diapain, tanya anak lanang. Minta dibuatkan nasi bakar. Ya sudah yukk... #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 piringnasi
  2. 1 ptgayam 1/4(suwir2)
  3. 1 bkssantan instan kecil
  4. 1 btgserai
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. Daun pisang
  9. 1 sdmkaldu instan
  10. Garam
  11. 1/4 gelasair
  12. 3 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah dan bawang putih diuleg bersama garam secukupnya sampai halus. Geprek serai.

  2. 2

    Tumis ulegan bawang, serai dan daun salam hingga harum dan layu.

  3. 3

    Tambah air dan santan. Masak hingga air agak menyusut. Tambah kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukkan suwiran ayam, dan nasi. Aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Koreksi rasa. Matikan api. Nasi dibungkus daun pisang. Lalu bakar sampai tercium wangi. Dengan api sedang. Siap di hidangkan dengan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbah Lah
Mbah Lah @cook_13651116
pada
Tangerang
suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa