Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 buahlabu siam / manisa iris kecil
  3. 2tahu iris kecil
  4. 1/2 buahkelapa santan
  5. 250 mlair
  6. 3 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. bumbu halus
  10. 5 bijibawang merah
  11. 3 bijibawang putih
  12. 3 buahcabe merah
  13. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  14. 3 buahkemiri
  15. bumbu yang digeprek
  16. 3 lembardaun salam
  17. 2 ruaslaos
  18. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam selama 15menit lalu tiriskan dan diamkan tunggu dingin selanjutnya untuk disuir

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang lalu tiriskan

  3. 3

    Parut kelapa dan jadikan +- 400 ml santan

  4. 4

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan bumbu yg sudah digeprek

  5. 5

    Masukkan air kedalam bumbu dan tunggu mendidih lalu masukkan manisa tahu dan ayam suir

  6. 6

    Masukkan garam, gula dan merica tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Karin Rahma
Karin Rahma @cook_17261806
pada
ponorogo jawa timur
perempuan karir hobi masak 🍳
Lebih banyak

Resep Serupa