Goreng ikan teri hingga matang (kecoklatan). Sisihkan

Iris bawang merah, putih, cabe dan tomat. Setelah di cuci bersih ya

Pisahkan leunca dari tangkainya lalu belah menjadi 2 bagian dan cuci bersih

Tumis bawang merah dan putih, setelah kekuningan masukkan daun jeruk, cabe merah dan rawit setelah itu baru cabe hijau. Tumis sampai agak layu.

Masukkan leunca tumis lagi hingga layu. Setelah itu masukkan tomat yang sudah di iris. Tambahkan air, didihkan sebentar

Tambahkan bumbu2, icipi. Masukkan teri yang sudah di goreng, didihkan sebentar. Icipi lagi. Kalo rasa sudah pas. Sajikan