Triple Chocolate Dorayaki

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Halloo Cookpaders, masih kegiatan dirumah aja, kali ini sarapan anak-anak di Minggu pagi sambil nonton Doraemon😁. Recook 1 : Presella Source :Fridajoincoffee #CookpadCommunity_Depok

Triple Chocolate Dorayaki

Halloo Cookpaders, masih kegiatan dirumah aja, kali ini sarapan anak-anak di Minggu pagi sambil nonton Doraemon😁. Recook 1 : Presella Source :Fridajoincoffee #CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 pasang
  1. 140 grtepung terigu protein sedang
  2. 1 sdmcoklat bubuk
  3. 1/2 sdtsoda kue
  4. 2 buahtelur
  5. 80 grgula pasir
  6. 1 sdmmadu
  7. 50 mlsusu cair
  8. Bahan topping :
  9. 100 grdcc/coklat blok, cincang kasar (saya cuma pakai 50gr)
  10. Bahan Isian :
  11. 100 grdcc/coklat blok, lelehkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Dalam wadah campur tepung terigu, coklat bubuk dan soda kue, lalu campur kemuan saring. Dalam wadah lain, masukkan telur dan gula pasir.

  2. 2

    Lalu mixer dengan kecepatan penuh selama 5 menit hingga mengembang.

  3. 3

    Kemudian masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan soda kue, lalu aduk rata, lalu tambahkan madu dan susu cair.

  4. 4

    Aduk hingga adonan tercampur rata, lalu diamkan adonan selama 10 menit. Cincang dcc untuk toppingnya, lalu panaskan teflon tanpa dioles margarin supaya adonan mulus, kemudian tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur kedalam teflon yang sudah panas.

  5. 5

    Beri topping dcc cincang, masak hingga adonan berlubang, lalu balik, masak sebentar, lalu angkat. Lalu lap teflon dengan tisu, masak kembali adonan dorayaki, lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Lelehkan dcc untuk isian dorayaki, oles dorayaki kira-kira dengan 2 sdm coklat leleh, lalu tumpuk.

  7. 7

    Dorayaki siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar (9)

Mama Dia
Mama Dia @mamadia
Bun kenapa ya punyaku gosong trs bawahnya, padahal teflon no mentega, dilap trs sm tissue juga pake api kecil. adonannya ku skip madu soalnya lagi kosong. Mohon pencerahannya 🙏😊

Resep Serupa