Lawar Bali 😍

Cindy Murdiana
Cindy Murdiana @cindy88
Malang

Kangen masakan ayah. Karena ayah emang asli berasal dari Bali. Alhamdulillah berhasil mencoba resepnya..

Lawar Bali 😍

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan ayah. Karena ayah emang asli berasal dari Bali. Alhamdulillah berhasil mencoba resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tewel / nangka muda
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2cabe merah (buang biji)
  6. 3 cmjahe
  7. 3 cmkunyit
  8. 2 cmkencur
  9. 1/2 sdtterasi
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. Pelengkap :
  14. 3 cmlaos
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. Bawang merah iris tipis (goreng)
  18. Cabe kecil iris (goreng)
  19. Daun jeruk iris tipis
  20. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus tewel sampai empuk, lalu haluskan bumbu halus dgb blender + air. Lalu tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai airnya menyusut. Tambahkan daun salam, laos, garam,gula penyedap. Tes rasa.

  2. 2

    Kedua Bawang merah + bawang putih + cabe goreng dicampur dengan irisan daun jeruk + terasi + garam + minyak panas, lalu diaduk sampai rata.

  3. 3

    Cara penyajian, tewel ditambah bumbu yg sudah ditumis lalu tambahkan campuran Bawang merah,bawang putih cabe yg sudah disiram minyak panas tadi. Lalu diaduk sampai rata bumbunya. Sajikan deh..

  4. 4

    Alhamdulillah sesuai ekspetasi dan suami suka meski lebih enak bikinan ayahanda tercinta..hehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Murdiana
Cindy Murdiana @cindy88
pada
Malang
lahir di kota tape yaitu bondowoso. punya baby umur 11 bulan yg lagi lucu lucunya. hobi mencoba resep resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa