Sayur Rebung resep ibu

bamnidaxz
bamnidaxz @nindafatikhaxixi
Malang

Makanan kesukaan orang tua bisa dimakan sampai besok hehe

Sayur Rebung resep ibu

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan orang tua bisa dimakan sampai besok hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 500 grrebung
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. Pete (sesuai selera)
  4. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 10 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 3 bijikemiri
  9. 2 buahsantan kara
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdtroyko sapi/ terserah
  13. Segenggamtangan ebi

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Tumis sebentar bumbu sampai matang lalu haluskan (kecuali lengkuas digeprek aja). Banyakin bawang merah makinbanyak makin enak biasanya perbandingan1:4 atau 1:3

  2. 2

    Didihkan air untuk kuah, sambil menunggu mendidih kupas pete potong kacang panjang dan rebung

  3. 3

    Setelah rebung dicuci rebus selama sekitar 20menit untuk menghilangkan bau (ada bbrp jenis rebung yangbau) lalu buang airnya

  4. 4

    Setelah air untukkuah mendidih masukan bumbu halus, ebi dan kacang panjang

  5. 5

    Setelah 2 menit masukkan rebung tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan santan kara dan aduk sampai rata

  7. 7

    Tambahkan bumbu2 untuk menyesuaikan rasa seperti gula garam dan penyedap

  8. 8

    Sayurmu dah siap pastikan mati kompor dan sajikan selagi hangat

  9. 9

    Selamat makan jangan lupa doa hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bamnidaxz
bamnidaxz @nindafatikhaxixi
pada
Malang
Anak rumahan yang jarang dirumah tapi doyan makan. Gabisa masak? gapapa minimal bisa makannya 🤤😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa