Donat Empuk (Anti Gagal)

Yuliara
Yuliara @cook_19904479
Tangerang Selatan

Cemilan dimasa #dirumahaja kali ini bikin donat empuk menul2 anti gagal 😍 resep source by @icha.irawan (IG)

Donat Empuk (Anti Gagal)

Cemilan dimasa #dirumahaja kali ini bikin donat empuk menul2 anti gagal 😍 resep source by @icha.irawan (IG)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 250 mlair hangat
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 butirkuning telur
  5. 100 grmargarin, cairkan
  6. 6 gramragi instant
  7. 3 sdmsusu bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Gula putih dan meses coklat untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat dengan terigu, ragi, dan gula pasir kemudian aduk perlahan searah jarum jam dengan sendok

  2. 2

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai setengah bagian, kemudian masukkan kuning telur, susu bubuk, dan margarin cair, aduk lagi sampai rata

  3. 3

    Tambahkan sisa terigu sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket. Kemudian adonan tutup dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan kira2 30-45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi adonan dan bentuk bulatan2. Tutup adonan dengan kain bersih dan istirahatkan adonan sebentar kira2 15 menit sampai adonan mengembang. Jangan lupa lubangi adonan dengan tutup botol atau cetakan donat yaa

  5. 5

    Panaskan minyak agak banyak di kuali yang besar. Goreng donat sebentar dengan api sedang sampai kecoklatan. Sajikan dengan topping sesukanya ya. Donat empuk dan menul siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliara
Yuliara @cook_19904479
pada
Tangerang Selatan
Raffasya's mom
Lebih banyak

Komentar (2)

mamiintan
mamiintan @mamiintan91
Aku sudah bikin. Dan bener lho!! Anti gagal 😍😍 inj perdana bikin donat dan enaaakkk banget ternyata... makasiiii mba yuliara❤️

Resep Serupa