कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर को काट लें ।
- 2
अब पनीर को हल्का सा तल लें ।
- 3
अब कढाई में तेल डालकर उसे अच्छी तरह से पकने दीजिए उसमें जीरा डालकर उसे अच्छी तरह से तडकने दे फिर उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाले काजु व बादाम का पेस्ट डाले, फिर कटे टमाटर,गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, बटर और नमक डालकर अच्छी तरह से ग्रेवी बनने के बाद उसमें पनीर डाले और एक उबाल आने दीजिए ।और गरमागरम परोसे पूडी, परांठे या रोटी के साथ परोसे ।
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