Pan casero

Debora Romer Gorosito
Debora Romer Gorosito @cook_18454454

Hola acá les dejo esta receta súper fácil de pan casero hace una semana vengo haciendo para la familia ... Espero les guste!!

Pan casero

Hola acá les dejo esta receta súper fácil de pan casero hace una semana vengo haciendo para la familia ... Espero les guste!!

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Ingredientes

  1. 1 kgharina común
  2. 50 gmlevadura fresca
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 1 cucharada soperasal
  5. 50 ccaceite o 2 cucharadas de grasa
  6. c/nAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la levadura y la cucharada de azúcar a fermentar por 5 o 10 min luego ponemos 1 que de harina en la mesada hacemos una corona y añadimos la sal alrededor ponemos la levadura ya fermentada van a ver que se hace como una leche espesa añadimos el aceite y el agua y amasamos.

  2. 2

    Nos tiene que quedar una masa lisa y firme dejamos leudar entre 30 y 40min después separamos en 4 bollos y le damos forma a nuestro pan y lo ponemos en una placa previamente aceitada dejamos leudar unos 30 min más y metemos a horno medio por 35 min aprox y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Debora Romer Gorosito
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