Ingredientes

  1. 300 grbrócoli
  2. 1zanahoria
  3. 100 grzapallo
  4. Premezcla para pizza
  5. Mozzarella
  6. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los brócolis y los pedacitos de zapallo. Y rallar la zanahoria

  2. 2

    Procesar todo

  3. 3

    Preparar la mezcla para pizza. Se puede hacer con harina o comprar premezclas de pizza integrales o gluten free. Posterior a prepararla la puse en una tartera y la pinté con un huevo, condimentos y semillas. Luego precalentar en el horno

  4. 4

    Tomar la mezcla realizada previamente y mezclar con un huevo, queso parmesano rallado y condimentar a gusto. Esa mezcla volcarla en la prepizza que sacamos del horno y añadir rodajas de mozzarella

  5. 5

    Esperar a que esté lista et voilà

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Victoria Dios Mosquera
Victoria Dios Mosquera @cook_21374522
esto que realizaste me parece más una tarta que una pizza pero la probare

Escrita por

Maximiliano Alejandro Hisijos
Buenos Aires
Me gusta la cocina sin TACC, y los platos con carnes
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