Bolo de Coco na caneca

Uma delícia na #quarentena. Esse bolo de Coco é simples e fácil de fazer. E fica delicioso 😋
Bolo de Coco na caneca
Uma delícia na #quarentena. Esse bolo de Coco é simples e fácil de fazer. E fica delicioso 😋
Instruções para cozinhares
- 1
Em uma caneca ou pote coloque 1 ovo inteiro e mexa bem.
- 2
Acrescente 2 colheres de sopa de açúcar. Mexa novamente até ficar uniforme.
- 3
Adicione 2 colheres de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de leite.
- 4
Adicione 3 colheres e 1/2 de farinha de trigo e mexa bem. Adicione também 2 colheres de sopa de Coco Ralado.
- 5
Adicione 1 colher de chá de fermento químico e misture novamente.
- 6
Coloque no micro-ondas por 1 a 2 minutos em temperatura média. Dependendo do forno, pode ser que sejam 3 minutos. Depois de 1min e 1/2 espete com uma faca ou outro objeto que dê para saber se a massa está pronta ou ainda crua. Se sair seco, está pronto ☺️
- 7
Para a cobertura : leve ao lume o leite condensado com Coco Ralado e mexa bem. Desligue e deixe esfriar um pouco. Despeje no bolo pronto. E se preferir, coloque mais um pouco de Coco por cima. 😋
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