Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang besar (ambil kepalanya), cuci dan tiriskan
- 2
Iris daun sledri atau daun jeruk
- 3
Haluskan semua bahan untuk bumbu halus
- 4
Buat adonan tepung beras, air, dan telur. Kadar air dan tepung dapat diatur lagi disini untuk mendapatkan kekentalan yang sesuai (tidak terlalu cair)
- 5
Masukkan bumbu halus, daun sledri, udang rebon, dan udang besar ke dalam adonan
- 6
Panaskan minyak dengan api tidak tidak terlalu besar, goreng adonan dengan cara diputarkan di pinggir wajan kemudian percikan dengan minyak agar lepas ke tengah wajan. Kadar kekentalan adonan dapat dikoreksi lagi disini.
- 7
Angkat dan tiriskan, peyek udang siap disajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_IsiToples#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#KampoengRamadhan
-
34. Peyek Udang Rebon 34. Peyek Udang Rebon
Source : @imadiansyahAlhamdulillah keluarin Cooksnap Teh Ima, ini dibuat waktu masih hamil dedek yaa.. dan yang goreng pun bukan aku 🙏😂. Jadi ga ke foto deh pas lagi gorengnya.Peyek itu camilan kesukaan ku, setoples juga pasti abis buat sendiri, Terimakasih Teteh Ima yg cantik resepnya, jadi bisa bikin peyek Rebon deh sekarang 🥰🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookMemberGenkPeDa2_ima#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis
-
-
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Dulu ibu selalu belikan peyek habis pulang ngantor buat ngemil sama sama saat nonton sinetron di malam hari.. sayangnya sekarang sudah ga satu rumah sama mama ...Jadinya bikin sendiri aja ya , Alhamdulillah suami dan anak suka .Ini cemilan kami.. mana cemilan mu 😄#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadcommunityBanjarbaru#Saturesepsatupohon
-
-
-
Peyek udang Peyek udang
Punya stock udang dan akhirnya mencoba di buat peyek udang dari resep diyanahung.Lagi mager ke dapur, bebikinan yang cepat aja.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
15.05.2019 (19.3) Di keluarga saya yang turunan Jawa, kalo makan gak ada yang bunyi kletus-kletus seperti kerupuk/peyek, rasanya ada yang kurang. Makanya ibu saya & sekarang diteruskan oleh saya selalu goreng kerupuk atau bikin peyek, entah peyek kacang, teri atau udang rebon. Dan hari ini saya coba bikin peyek udang rebon empuk, gurih & renyah pake #resepwarisanibu saya . Peyek ini salah satu panganan kering yang bisa disimpan lama di toples & bikinnya pun gampang & #AntiRibet .Note:◆ Untuk peyek udang rebon ini saya tidak pakai garam ya karena udang rebon sudah asin.◆ Selain udang rebon, adonan ini juga bisa pake kacang tanah, teri, kacang kedelai atau udang basah.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#19thweek
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11905809
Komentar