Peyek udang rebon

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 1 sachetsantan 65ml
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaUdang rebon
  6. 600 mlair
  7. 2 sdtgaram
  8. 2 sdtkaldu ayam
  9. 2 sdtketumbar bubuk
  10. secukupnyaDaun jeruk
  11. secukupnyaKunyit
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, aduk jadi satu dengan bubuk ketumbar, dan sedikit kunyit

  2. 2

    Cuci bersih udang rebon dan tiriskan

  3. 3

    Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, santan, bumbu yang sudah di haluskan dan air aduk sampai rata dan campurkan daun jeruk, udang rebon

  4. 4

    Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng, jika sudah panas masukan adonan ke pinggiran wajan dan siram-siram dengan minyak hingga turun keminyak jika warna sudah menguning angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusiana Rachel Christiani
pada

Komentar

Resep Serupa