Garang asem Ayam

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Barabai-kalsel-garut-lumajang

#DirumahAja bawaannya ngelamun mikirin menu apa buat maksi nanti maklum emak-emak ga pernah lepas dari makanan dan dapur yg kadang suka buntu mikirin dengan apa yg mau dimasak😬😬 dan cookpad bantu banget nemuin solusi dengan berbagai macam resepnya akhirnya nemu akunnya Mbak Leora Singh dengan resep garang asem ayamnya makasih ya mbak sdh ngasih solusi dan kebetulan msh ada sisa ayam dikulkas nampaknya orang dirumah sdh bosan dengan ayam yg digoreng kita coba yuuuk....

Source : Leora Singh

#AksiDutaRecook
#DutaRecookbarabai
#CookpadCommunitybarabai
#CookpadCommunity_borneo

Garang asem Ayam

#DirumahAja bawaannya ngelamun mikirin menu apa buat maksi nanti maklum emak-emak ga pernah lepas dari makanan dan dapur yg kadang suka buntu mikirin dengan apa yg mau dimasak😬😬 dan cookpad bantu banget nemuin solusi dengan berbagai macam resepnya akhirnya nemu akunnya Mbak Leora Singh dengan resep garang asem ayamnya makasih ya mbak sdh ngasih solusi dan kebetulan msh ada sisa ayam dikulkas nampaknya orang dirumah sdh bosan dengan ayam yg digoreng kita coba yuuuk....

Source : Leora Singh

#AksiDutaRecook
#DutaRecookbarabai
#CookpadCommunitybarabai
#CookpadCommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grayam potong-potong
  2. 65 mlsantan(me:kara)
  3. 5 siungbawang merah iris²
  4. 2 siungbawang putih iris²
  5. 6 buahcabe rawit iris²
  6. 5 bijibelimbing wuluh iris²
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai iris²
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. Secukupnyagaram,kaldu bubuk,merica,gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,cuci bersih

  2. 2

    Masukkan ayam kedalam mangkok/baskom kemudian masukkan semua bumbu,aduk rata lalu simpan 1 jam dalam kulkas biar bumbu meresap

  3. 3

    Ambil mangkok tahan panas alasi dengan daun pisang lalu masukkan ayam,kukus sekitar 30 menit

  4. 4

    Garang asem siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
pada
Barabai-kalsel-garut-lumajang
seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa