Siomay Ikan Pangsit

Leni Anggraeni
Leni Anggraeni @cook_18983807
Serang-Banten

Edisi kepengen siomay karena lagi #dirumahaja jadi coba bikin sendiri ala2 homemade hehe..

Siomay Ikan Pangsit

Edisi kepengen siomay karena lagi #dirumahaja jadi coba bikin sendiri ala2 homemade hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grIkan Tenggiri
  2. 3 Siungbawang putih
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtgula jawa
  6. 1/2 sdtminyak wijen (biar harum)
  7. 6 sdmtepung tapioka/kanji
  8. 1 butirtelur
  9. wortel di parut
  10. Seledri cincang
  11. Kulit Pangsit bundar
  12. wortel parut untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ikan tenggiri yg sudah di sayat dagingnya, bawang putih, dan gula jawa

  2. 2

    Campurkan hasil blenderan ikan dengan tepung tapioka, garam, kecap asin, minyak wijen, telur, parutan wortel, dan seledri lalu aduk sampai jadi adonan

  3. 3

    Bentuk somay dengan memasukan bahan adonan ke kulit pangsit lalu taburkan parutan wortel di atasnya

  4. 4

    Kukus siomay yg sudah di bentuk selama 15-20 menit

  5. 5

    Siomay ikan pangsit siap di santap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leni Anggraeni
Leni Anggraeni @cook_18983807
pada
Serang-Banten

Komentar

Resep Serupa