Baso Aci Kuah Pedas
Disela" tugas saya sebagai garda terdepan dalam menangani covid 19, masih punya Adek yg tetep suka bikin request an masakan kakaknya, jadilah dia minta dibikinin ini selepas saya jaga pagi. Bahan2 yg saya pakai yg ada di kulkas aja, karna mamah juga takut keluar" jadilah apaadanya😁 yg penting enak, adek seneng 😆
Baso Aci Kuah Pedas
Disela" tugas saya sebagai garda terdepan dalam menangani covid 19, masih punya Adek yg tetep suka bikin request an masakan kakaknya, jadilah dia minta dibikinin ini selepas saya jaga pagi. Bahan2 yg saya pakai yg ada di kulkas aja, karna mamah juga takut keluar" jadilah apaadanya😁 yg penting enak, adek seneng 😆
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu dasar buat baso acinya dulu, aku pake 6 bawang putih 3 bawang merah, merica secukupnya, garem dan penyedap rasa
- 2
Bikin adonan nya sambil manasin air dan kukusan, tepung kanji & terigu dicampur dikasih bumbu yg tadi dihaluskan kasih air dikit aja uleni sampe Kalis
- 3
Buletin adonan tadi ke air yg udah direbus diisi pake teri yg udah dihalusin dan diilangin tulangnya, tunggu sampe mengambang, baru diambil taruh dikukusan yg udah dipanasin
- 4
Isi kulit pangsit dengan isian yg udah dibikin, dikit2 aja gausah banyak2, dilem pake air dikasih kanji.lalu kukus kurleb 30menitan jangan lupa bagian bawah pada pangsit celupin minyak biar ga lengket
- 5
Isi tahu dengan isian, kukus juga sampe Mateng
- 6
Buat kuah dengan merebus air, kalo udah mendidih bumbu nya dimasukin ( bawang putih 2, bawang merah 1, kemiri, merica, garem penyedap rasa, dan loncangg.. masuki tulang nya. Tunggu bentar sampe tulang nya empuk
- 7
Sajikan dengan baso Aci, pangsit yg udah di kukus tadi, ato pangsit nya di goreng juga enak, tahu isi, jangan lupa kasih bubuk cabeee / boncabe kasih jeruk limun. Dimakan pas cuaca hujan dan pas lagi #dirumah aja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Bismillah.Kaka sih mintanya cilok, tapi emak pengen yang berkuah seger jadilah dibikin baso aci, dengan kuah kaldu tulangan ayam, pas banget deh sama cuaca sekarang kebetulan masih punya stok batagor lidah plus siomay mini kecil yang sengaja dibawa dari Bandung waktu pulang kampung akhir tahun kemarin😁.Link resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11022846-bakso-aci-kuah-pedas?invite_token=oJPt3oLArfPWh1aKNvdzAMDc&shared_at=1612002446Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Bismillah..Pernah kapan hari dikirimin Bacil teh Dedew dari Bandung. Tapi mungkin karena lama di jalan, jadi pas sampai rumah rasanya kurang fresh hikss 🙁Karena penasaran jadinya PR untuk bisa ngerasain lagi 😁 Dan gayung bersambut, pas banget Dapur Airin posting ini ☝😘Sokkk lahh, cuss hayukk kita bikin 💪💪#PejuangGoldenApron3
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Lagi pengen banget makan makanan pedas. Jadilah iseng bikin baso aci. Lumayan berhasil dan sangat mengenyangkan.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Masakan ini simple sekali dan cocok dimakan saat cuaca apapun. Semoga suka ya ❤
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Source : nissa erlina trie faniBaso Aci ini sangat viral loh, apalagi di instagram banyak food vlogger banyak me reviewnya. Nah, singkat cerita saya pernah beliin ini di online shop buat orang rumah waktu main kerumah orang tua saya, dan ternyata pada suka mulai dari ibuku,adik2ku,kakaku dan ayahku 😆😄. Beli kan lumayan yaah agak mahal hehehe.. Ibu saya kepengen saya membuatkan untuknya, waktu itu bikin asal perkiraan saya saja 😅 tetapi kurang pas menurut saya rasanya. Dan akhirnya hari ini saya mencoba membuatnya dirumah, yaa walaupun sebenernya baso aci ini asli dari penjual online shop memakai tulang rangu dan cikur (pilus), tetapi hari ini saya membuatnya versi simple, tapi soal rasa tidak se simple itu hehe. karena rasanya enak banget asem2 seger seperti yang saya pesan waktu itu 😊😄. Resep saya dapatkan dari : nissa erlina trie fani. oia ini tepung tapioka dan terigunya saya lebihkan yaa, karena saya pengen dapat agak banyakan baso acinya 😁.#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..kapan2 bikin lebih banyak aaahhh..🤤🤤🤤Makasiiiih bunda @heny_rosita inspirasi resep dan tipsnya yaaa..🙏🤗🥰Ini saya modifikasi menyesuaikan bahan yaaa bun..semoga berkenan..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12808016-baso-aci-kuah-pedas?invite_token=nwsDpyTw5i3AkgYAJJJHijAr&shared_at=1627710916#PosbarIdaman#KurasKulkas#DibuangSayang#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Hayooo siapa yang habis buka puasa tapi masih pengen ngemil yang pedes ? Pas banget nih, Baso Aci Kuah Pedas salah satu makanan hits khas sunda. Rasa baso Aci yang kenyal ditambah kuah Pedas yang segar dengan taburan daun jeruk menambah cita rasa baso Aci ini. Penasaran ? Yukkk cobain resepnya!! Happy Recook ♥️
-
-
Baso Aci Kuah Pedas Baso Aci Kuah Pedas
Resep baso aci alias ciloknya udah pernah di share yaa..kali ini dimodifikasi jadi bakso aci dengan kuah yg pedas...mantuull 🥰 ini takaran satu porsi yaa, sisa baso aci dan tahu acinya bisa disimpen di frezzer buat dibikin lagi nanti 😁...#GA_TheNextLevel#minggu9#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#yash
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar