Nasi Kuning

Ari Christiani
Ari Christiani @cook_20211494
Bogor, West Java

Stay at home harus kreatif ya moms. Anak2 bosen sama nasi putih dan minta bikin nasi kuning. Udah mumet nih bayangin bahan dan prosesnya yang so complicated. Tapi harus semangat masak buat suami dan anak2.

Nasi Kuning

22 orang berencana membuat resep ini

Stay at home harus kreatif ya moms. Anak2 bosen sama nasi putih dan minta bikin nasi kuning. Udah mumet nih bayangin bahan dan prosesnya yang so complicated. Tapi harus semangat masak buat suami dan anak2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 cupsberas
  2. 500 mlsantan
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih kating
  5. 3 batangserai digeprek
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun pandan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 ruaskunyit masing2 sekitar 5 cm (blh dtmbah klo krg kuning)
  10. 3 cmjahe
  11. 3 cmlengkuas
  12. 5 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras sampai bersih.

  2. 2

    Blender bawang merah,bawang putih,kunyit, jahe,dan lengkuas.

  3. 3

    Rebus santan,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,dan daun pandan. Aduk terus agar tidak pecah.

  4. 4

    Tuang rebusan santan ke dalam beras dan aduk sebentar sampai rata.

  5. 5

    Tunggu sampai santan meresap tapi jangan sampai gosong. Matikan kompor

  6. 6

    Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Christiani
Ari Christiani @cook_20211494
pada
Bogor, West Java
A wife of marine,also mom of two daughters and a son
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa