Lumpia Basah 🤩

Karena jajan diluar dibatasi selama masa Lockdown ini, tapi si doi pengen Lumpia 🤔... okee mamak langsung eksekusi ke aja ke dapur,, taraaaa ... perdana pun Alhamdulillah hasilnya uenaakk bahkan misua sampe minta nambah niih 🤭
Recook dari bund Lulu Fauziyah
Lumpia Basah 🤩
Karena jajan diluar dibatasi selama masa Lockdown ini, tapi si doi pengen Lumpia 🤔... okee mamak langsung eksekusi ke aja ke dapur,, taraaaa ... perdana pun Alhamdulillah hasilnya uenaakk bahkan misua sampe minta nambah niih 🤭
Recook dari bund Lulu Fauziyah
Cara Membuat
- 1
Pertama kita potong kecil bengkuang, rebus air dengan 1 gula merah, setelah mendidih masukan bengkuang potong tadi hingga airnya surut
- 2
Kedua kita rebus air dengan 1 gula merah tambahkan bawang putih dikit lalu masukan larutan tepung maizena yg telah ditambahkan air sebelumnya kedalam rebusan gula merah cair tadi, aduk terus hingga mengental seperti Lem
- 3
Uleg bawang putih, cabe dan rawit hingga halus
- 4
Siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan daun bawang, masukan telor lalu orak-arik, topping, toge dan terakhir bengkuang tadi. Tambahkan sedikit gula pasir, garam, penyedap rasa. Koreksi Rasa.
- 5
Terakhir siapkan kulit lumpia, olesi dengan lem gula tadi lalu taruh tumisan tadi diatasnya.
- 6
Lumpia Basah siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
masih dalam keadaan lockdown dan gabisa kemana2, kepingin lumpia basah dan kebetulan di tukang sayur bahan2 nya ada. jadi lah lumpia ala abang2 ini😁 Karina Puspita -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Saya & keluarga penikmat lumpia basah, sampai suatu hari saya iseng tanya sama pedagang lumpia basah yg coklat² nya tu apa ternyata mamang baik hati ngasih tau bahwa itu bengkuang direbus sama air gula merah, nah sisa air rebusan dicampur air aci/tepung kanji, terimakasih info nya mamang lumpia basah semoga laris manis 😁 selebihnya saya lihat cara mamang lumpia memasaknya. Kartika Alisha -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Saya kan punya usaha dagangan makanan kecil kecilan, bingung mau bikin apa untuk di jual. Keinget deh sama lumpia basah yang depan sekolah dulu waktu smp hihi. Lumayan juga untuk ide jualan Susilawati -
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Lumpia basah adalah salah satu jajanan yang enak khas jawa barat yang sangat terkenal di daerah bandung , sukabumi , bogor dan sekitarnya . biasanya jajanan yang terkenal di bandung , sukabumi , bogor dan sekitarnya ini dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya biasa dibungkus dengan kertas pembungkus makanan.Lumpia basah sendiri memang lah jajanan , cemilan atau makanan yang lumayan unik . karena jika kita biasa memakan lumpia yang di goreng kering dengan minyak yang banyak . tapi berbeda dengan lumpia basah jajanan khas jawa barat kali ini , karena disini hanya isi dari lumpia saja yang di masak tanpa digoreng kulit lumpia nya . jadi akan menciptakan rasa yang unik dan khas dari salah satu jajan khas jawa barat yang enak ini .Isi dari lumpia basah sendiri terdiri dari telur yang di orak arik , tauge yang di buang akarnya , bengkuang dan beberapa bumbu lainnya yang segar dan khas untuk sebuah lumpia basah . bawang putih juga salah satu bumbu banyak di pakai untuk membuat lumpia basah . sehingga tidak heran lagi jika saat kita memakan lumpia basah jajanan khas jawa barat ini akan tercium wangi bawang putih yang sangat khas . bagi anda yang warga jawa barat tentunya sudah tidak asing lagi bukan akan salah satu jajanan khas jawa barat ini ?Resep dibawah ini untuk 1 resep☺.Saya pakainya setengah resep😉Selamat mencoba 😘Source: Harian resep#cookpadcommunity_cilegon#reseptelurkumendunia#jelajahresep#jelajahresepsehat Diana Nurjanah -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Pertama kali tahu lumpia basah waktu masih jaman kuliah dulu di Bandung. Pulkam ke sini jarang banget nemuin lumpia basah. Akhirnya browsing2 deh.. dan setelah dicoba masak rasanya ga kalah enaknya 😋😋 Novi Damayanti -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Sore-sore cari kudapan yang simple dan ekonomis, dannn ketemulah si toge, bingung mau dibikin apa..ngeliat ada kulit lumpia di warung trus cuss deh bikin lumpianya 😊😊 Santi -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Pas tadi pagi ketukang sayur liat bengkoang sama lumpia, entah kenapa langsung kepikiran pengen nyoba bikin lumpia basah 😁 .Akhirnya cobalah buat bikin 😁#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Nita Afrianti 745 -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Dulu waktu masih kuliah di Bogor, seneng banget jajan Lumpia Basah. Selain rasanya yang enak harganya pun relatif murah. Sekarang saat sudah menikah dan ikut suami ke Jakarta, rasanya sulit untuk menemukan penjual lumpia basah seperti di Bogor. Akhirnya setelah keliling-keliling dan tidak kunjung menemukan penjual lumpia Basah , saya coba untuk membuat sendiri. Alhamdulillah berhasil 😁😁 Ristiani Fadlilah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar