Bizcochuelo proteico

Prof. Dra. Betiana Gonzalez @1133208285_BG
Una opción saludable, baja en carbohidratos, sin azúcar y súper nutritivo. No eleva tanto! Queda bajito pero esponjoso y súper rico!!!
Paso a paso
- 1
Batir con batidora o a mano. Los 3 huevos por varios minutos.
- 2
Ir agregando de a uno los ingredientes. El yogurt, el aceite.
- 3
Y luego tamizar la harina, la proteína, stevia, polvo de hornear. 1 a 1 y de a poco, sin dejar de batir.
- 4
Aceitar y enharinar el recipiente. Precalentar el horno a temperatura de 180* aproximadamente.
- 5
Cocinar por aproximadamente 45 min. Desmoldar y disfrutar!!!! 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prof. Dra. Betiana Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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