Cơm chiên trứng bất bại

Nhỏ Thảo
Nhỏ Thảo @cook_18878352
Sài Gòn - Tiền Giang

Làm cơm chiên trứng cho bữa sáng. Ăn sáng tại nhà hạn chế ra đường mùa này nhé m.n :)

Cơm chiên trứng bất bại

17 bếp khác đang định nấu món này

Làm cơm chiên trứng cho bữa sáng. Ăn sáng tại nhà hạn chế ra đường mùa này nhé m.n :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 chén Cơmnguội
  2. 1 quảtrứng
  3. Hành lá
  4. Gia vị nêm: nước mắm, muối, đường, tiêu
  5. Tôm khô (nếu có)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đập 1 quả trứng vào tô, trộn cơm chung với trứng luôn nè. Trộn đều cho trứng áo hạt cơm nhé

  2. 2

    Tôm khô ngâm cho mềm, hành lá cắt hạt. Bắt chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu, dầu sôi cho hành vào, hành vừa thơm cho cơm vào. Lấy sạn ép cơm cho tơi ra sau đó dùng đũa xào cơm cho cơm tơi thành từng hạt.

  3. 3

    Cho tôm khô vào xào qua lại. Rồi nêm nước mắm, 1 ít đường, 1 ít muối. Xào cơm cho gia vị ngấm đều nà.

  4. 4

    Tắt bếp xúc cơm ra chén rồi rắc tiêu lên mặt. Thành phẩm hạt cơm sẽ tơi, hạt cơm khô bên ngoài dẻo bên trong cơm không bị cứng do có trứng áo bên ngoài ngon lắm nhé. Chúc các bạn ngon miệng :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhỏ Thảo
Nhỏ Thảo @cook_18878352
vào
Sài Gòn - Tiền Giang
Cô gái nhỏ tập tành vào bếp - Những món ăn đơn giản, thanh mát.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự