Cơm Chiên Tỏi Trứng

sinh ra tại vĩnh thuận,kiên giang,hiện đang định cư tại châu thành,tiền giang,đang làm việc tại tp bến tre

Kết bạn youtube với em nha mọi người
Tình Em Miền Tây TV
🍛cơm chiên tỏi nhắc tới món này tình em như trở lại tuổi thơ,mỗi buổi sáng còn cơm nguội mẹ hay chiên để mấy ae ăn sáng đi học,1 món không cao sang nhưng là tất cả tình thương,ấm cúng gia đình tình em nghĩ cũng có rất nhiều anh chị cũng có cảm giác này.

Xem thêm

Cơm Chiên Tỏi Trứng

Tình Em Miền Tây TV @cook_13991783

sinh ra tại vĩnh thuận,kiên giang,hiện đang định cư tại châu thành,tiền giang,đang làm việc tại tp bến tre

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 chén cơmnguội
1 quảtrứng gà(vịt cũng được)
Hành lá
1 củtỏi
Gia vị tại gia đường,bột ngọt hạt nêm,nước mắm,tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

👌Cách Làm:
Phi tỏi vàng thơm vớt ra,cho 1 trứng hột gà(trứng giúp cơm tơi ra đều hơn) vào đánh nhiễn ra chi tiếp cơm vào đảo đều cơm tơi đều bắt đầu nêm gia vị
Công thức nêm:
_1m cf canh nước mắm(nêm sau cùng)
_1 ít đường(thích ngọt có thể bỏ thêm)
_1/2m cf bột ngọt
_1/2m cf hạt nêm
_chút xíu tiêu xay
Chiên đến khi hạt cơm nhảy lăn tăn trên chảo là đạt, cho hành lá cắt nhiễn vào xào sơ qua tắt lửa là món ăn hoàn tất.
LƯU Ý:vừa cho hành lá vào tắt bếp vì độ nóng của cơm đủ làm chín hành,giữ màu