Kroket kentang isi ayam sosis

Bunga Indah Mentary
Bunga Indah Mentary @cook_16615205

Ini enak banget buat cemilan bareng keluarga lohhh buatnya juga gampang

Kroket kentang isi ayam sosis

Ini enak banget buat cemilan bareng keluarga lohhh buatnya juga gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 700 grkentang yang sudah dikukus lalu haluskan
  3. 4 sdmmentega
  4. 100 grterigu
  5. 100 mlair putih
  6. 2 butirkuning telor
  7. Garam
  8. Lada bubuk
  9. Bahan isi :
  10. 100 grdaging ayam rebus yang di cincang
  11. 1 buahwortel ukuran sedang dipotong dadu
  12. 3 buahsosis potong dadu
  13. secukupnyaDaun bawang
  14. Garam
  15. Lada bubuk
  16. 3 buahbawang merah
  17. 3 buahbawang putih
  18. Bahan pelengkap :
  19. Putih telur
  20. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukan wortel, ayam, sosis tambahkan sedikit air tunggu sebentar lalu masukan daun bawang. Sisihkan

  2. 2

    Kukus kentang selama 30 menit lalu ditumbuk. Sisihkan

  3. 3

    Langkah selanjutnya masak mentega dan air hingga mentega larut setelah itu masukan terigu aduk aduk hingga kalis setelah itu campurkan pada kentang masukan telor lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah itu bentuk kulit dan berikan isian bentuk sesuai selera lalu goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunga Indah Mentary
Bunga Indah Mentary @cook_16615205
pada

Komentar

Resep Serupa