Bubur manado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 mangkok kecilberas
  2. 3 buahjagung
  3. 1/2 ikatkacang panjang
  4. 1/2 ikatbayam
  5. 1/2 ikatdaun kacang
  6. 1 ikatdaun cemangi
  7. secukupnyalabu kuning
  8. 1 ikatdaun bawang
  9. bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. bumbu tambahan :
  13. secukupnyamerica
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. secukupnyagaram
  16. pelengkap :
  17. ikan asin
  18. perkedel jagung
  19. ayam suwir (optional)
  20. jeruk nipis
  21. untuk sambelnya
  22. lombok biji sesuai selera pedasnya
  23. secukupnyagaram
  24. secukupnya1 bks terasi
  25. minyak gorang panas di tuang ketika semua sudah halus

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum mencuci beras, panaskan terlebih dahulu air di dalam panci. setelah mendidih masukkan beras dan tunggu hingga beras telah menjadi setengah bubur. sambil menunggu dapat mengerjakan sayur-sayur dan jagungnya

  2. 2

    Setelah beras nya telah menjadi setengah bubur, masukkan jagung nya. jagungnya boleh di sisahkan sedikit untuk membuat perkedel jagung sebagai tambahan lauk nya.

  3. 3

    Setelah jagung nya hampir masak, masukkan labu yang sudah di potong keci-kecil

  4. 4

    Setelah jagung dan labu nya masak, masukkan kacang panjang, sembari itu tumis bumbu halus yang akan di tuangkan kedalam panci

  5. 5

    Masukkan semua sayur yang masih tersisa, dan beri bumbu tambahannya dan jangan lupa cek rasa

  6. 6

    Setelah semua di rasa pas segera matikan kompornya dan bubur manado telah siap di hidangkan. jangan lupa memberi taburan bawang goreng, ikan asin, dan lauk tambahan lainya, beri sambal dan perasan jeruk nipis.

  7. 7

    Selamat mencoba dan menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Dolken
Rina Dolken @cook_13925396
pada
pada suatu saat nanti semua pekerjaan akan terasa membosankan kecuali "memasak"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa