Seblak Cilok

Nunnaaaaaa
Nunnaaaaaa @cook_pedia
Kabupaten Bekasi

Pas bikin nih cemilan. Suasananya lagi ujan kepikiran seblak cilok enak kayanya ya udh deh langsung eksekusi. Hehe

Seblak Cilok

Pas bikin nih cemilan. Suasananya lagi ujan kepikiran seblak cilok enak kayanya ya udh deh langsung eksekusi. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung terigu
  2. 160 gramtepung sagu/tapioka
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 ruaskencur
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 1 buahcabe merah keriting
  8. secukupnyabubuk cabe
  9. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air lalu siapakan terigu diwadah setelah air mendidih masukan ke terigu sedikit-sedikit. Ambil wadah lagi untuk sagu tambahkan penyedap/garam. Aduk2. Masukan sagu ke wadah terigu uleni sampai kalis. Jika masih lengket terus uleni lama2 akan kalis.

  2. 2

    Masak air tunggu air mendidih bulat2 kan cilok yg sudah kalis. Jika air sudah mendidih masukan cilok satu persatu.

  3. 3

    Haluskan bumbu seblak cabe,bwang dan kencur. Tumis lalu masukan air secukupnya tambahkan bubuk cabe jika mendidih tambahkan sedikit garam/penyedap biar kuah seblak ada rasanya. Lalu masukan cilok tunggu hingga air setengah surut lalu angkat. Jika ingin kuah kental bisa tambah 1sdt maizena yg di campurkan air. Aduk2 masukan air maizena kedalam rebusan air seblak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nunnaaaaaa
Nunnaaaaaa @cook_pedia
pada
Kabupaten Bekasi
Ga pinter masak,tapi selalu mau berusaha buat masakan yg enak untuk keluarga kecil. disini mau saya isi menu sehari2 supaya sewaktu2 ga lupa sama resepnya hehe ^^
Lebih banyak

Resep Serupa