Sop Ayam Sayur Simpel Padat Merayap
Kumpulin aja semua yang ada di kulkas biar seru. Berhubung buat bocah, jadi ini potongannya kecil-kecil biar sekali lep mam sayurnya banyaak.
Sop Ayam Sayur Simpel Padat Merayap
Kumpulin aja semua yang ada di kulkas biar seru. Berhubung buat bocah, jadi ini potongannya kecil-kecil biar sekali lep mam sayurnya banyaak.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong semua Perdagingan dan Persayuran sesuai selera. Gosah bentuk yang ribet-ribet plis.
- 2
Cincang atau ulek Perbumbuan. Kali ini cincang ajaah, lagi gak mood ngulek. Kalo udah, tambahin parutan kemiri. Bawang bombay bole dihemat akibat harganya macam bayaran sekolah jaman now.
- 3
Masak aer! (Biar mateng!). Pake 2 tungku ya sisturr. Satunya pake panci sop. Satunya lagi pake kettle (ceret yaelah~~) ato apa kek yang ada. Sampe mendidih.
- 4
Blansir ayam. Masukin triopaha itu ke panci sop. Tunggu 2 menit aja, yang penting busa busa lemak ga penting dan air keruhnya itu ngambang semua. Kalo udah, buang airnya semua. Terus masukin air mendidih yang dari kettle sebelah.
- 5
Matengin ayam dulu pake api kecil sampe kaldunya keluar. Kalo punya bawang putih goreng, boleh dimasukin sekarang buat nemenin para ayam biar wangi kaldunyapun.
- 6
Sambil nunggu ayam mateng, di tungku sebelah kita tumis Perbumbuan. Panasin 1 sdm margarin, tumis si Perbumbuan sampe wangi bener. Berbanding dicincang, dihalusin lebih mantap sih sebenernya :(
- 7
Keluarin ayam dari panci sop, suwir-suwir biar bagi-baginya lebi gampang (dan hemat!)
- 8
Masukin Perbumbuan yang udah ditumis ke panci sop. Laperrrrr. Aduk rata.
- 9
Masukin ayam suwir (tulangnya ga usah, kasi kocheng aja), wortel, sosis, baso, sama jagung duluan. Yang lain harap sabar. Diemin 2-3 menit.
- 10
Masukin jamur kuping. Diemin 1 menit.
- 11
Masukin Pertaburan. Koreksi rasa.
- 12
Masukin sawi putih sama caisim. 10 detik aja! Abis itu langsung matiin kompor, tutup panci 3 menit, biar proses masaknya lanjut. Buka panci.
- 13
Syelesaaai! Sendokin nasi anget, serokin sayur sopnya. Jangan lupa pake perkedel tahu/kentang di resep sebelumnya 🤎 Btw, pake sambel kecap lebih enak banget sihz pada ~~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ayam sayur simpel Sop ayam sayur simpel
Masakan simpel dan makanan rumah ini gak bakal bosen plus kesukaan banyak orang.. jujur gak pake minyak tapi kaldu dari ayammya keluar gitu guys jdi keliatan ada minyaknya gitu.. gak tau kenapa but so far enak sih.. yok capcuss buat..
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Mau masak ini aja byk pending nya..yg anak2 mintak mandi pagi2..si papi mintak vc'an krn kangen haha..meski sisa nya si Mama ku yg lanjutin😅
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Kenapa saya merebus sayurannya terpisah? Karna kalo di campur ke ayam kuahnya jd lebih keruh.. saya kurang suka sop yg kuahnya keruh. Dan warna sayurnya jd lebih cantik saat mereka di rebus terpisah.. 😉😉
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Panas2 enaknya makan yg sger2. Liat persediaan di dapur da sayuran. Ya udah jadilah Sop Ayam Sayur....
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Ini adalah menu paket lengkap, karena sudah meliputi sayur dan protein hewani, cocok buat bunda yang masih punya anak kecil ❤#CookpadCommunity_Bogor#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Hujan2 enaknya ngesop, berhubung gak punya stok daging ayam jadi ya sayuran aja lah
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Lagi hamil anak kedua ngidam nya alhamdulillah ga terlalu aneh ngga kaya waktu ngidam hamil pertama pengen nya jalan-jalan tiap hari ke alun-alun kota bandung 😂Kalo yg sekarang pengen nya hanya makan sayuran dan buah²an.. Sebenarnya makan ayam ga mau masuk, tapi pas saya coba ayamnya di bikin sop biar ada sayurnya gitu..heheDan Alhamdulillah ternyata bisa masuk dan ga berasa mual sedikitpun 😁😊#Sopayamsayur#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Dari kecil sering makan sop sayur gini, dan sampe dewasa pun, alm. mami sering masak ini buat anak2nya 😘 saya suka masak ini, ga tau klw makan ini, rasanya enak aja dan mengobati kangen dengan mami 😍😋
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Kemarin dapat ayam jali dan dagingnya besar sekali, bisa untuk buat macam2 aneka masakan ayam. Sup ini pakai 3-4 potong ayam saja tp kaldunya sungguh terazaa. Kalau mau ditambah lebih ayamnya boleh banget 😊😊
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Sahur hari kedua membuat saya pengen makan yang berkuah namun pedas. Jadilah menu ini. Sop ayam, lengkap dengan kerupuk dan sambal kecapnya!
-
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
2. #BikinRamadanBerkesanKalo lagi musim hujan gini, emang paling enak sahur pake yang anget2.. biar badannya juga ikutan angeet 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
salam kenal mah 🤗