Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extiende la masa de hojaldre sobre el papel del horno. Si la masa es redonda es ideal porque así sólo tendrás que cortarla.
- 2
Una vez que tengas el hojaldre extendido, cortarlo con un cortapizzas en triángulos
- 3
Encima de cada triángulo poner una cucharada de Nutella o una onza de chocolate lo que tengáis, más o menos del tamaño que puedes ver en la fotografía, ya que si es muy grande, es posible que se salga la masa dura el horneado y se quemaría.
- 4
Enrolla cada triángulo desde el borde exterior hasta el pico y después gira los extremos para sellar el croissant y darle una forma de media luna.
- 5
Colócalos en una bandeja de horno con papel de horno, con cierto espacio entre ellos para que no se acaben pegando durante el horneado.
- 6
Romper el huevo, batirlo y con una brocha pintar los croisants. Espolvorear el chocolate rallado por encima o virutas de chocolate para decorar. Introducir en el horno a 150 grados durante 15 minutos.
- 7
Sacarlos del horno, dejar enfriar al menos 10 minutos. Cuando estén totalmente fríos, degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Peralta le encantará ver cómo quedó.
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