Croissants rellenos de Nutella y Kinder
Irene-Guirao @irene_guirao
#desayunosconmuchocariño Ayer por el Día del Padre hicimos estos mini croissant que quedaron súper ricos y más fáciles imposible. No llegué a hacer fotos de la elaboración, pero es tan sencillo que no vais a tener problema!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 170-180 grados. Mientras estiramos la masa de hojaldre que partimos a la mitad (horizontalmente). Después de cada mitad sacamos unos 6 triángulos de masa, cortando de arriba a abajo en forma de zig zag. Salen sobre unos 24.
- 2
Sobre la parte más ancha del triángulo de masa colocamos una cucharadita de Nutella o crema de avellanas y una porción de Kinder Bueno, enrollamos la masa hasta llegar al pico que dejamos en la parte de arriba. Cerramos los laterales si vemos que se va a salir el relleno y colocamos en papel de horno sobre la bandeja.
- 3
Espolvoreamos con una pizca de azúcar glacé y pintamos de huevo batido cada uno. Metemos la bandeja del horno en la parte baja y dejamos unos 10-15 min o hasta ver que están doraditos. Mejor poner el horno bajito y así no se queman.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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