Nugget ayam

Dapoer_Kinanti
Dapoer_Kinanti @cook_8360215
Kediri

Source: mamayu (@reuz_azka) - modif

Mensiasati stok makanan awet disaat #dirumahaja, jadilah bikin nugget, suami dan anakku suka bgt, daripada beli ya khaan.. yuk mom di coba..

#nuggetayamenak
#cookpadindonesia #berburugoldenapron2
#dirumahaja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

46-50 potong
  1. 500 grdaging ayam bag. dada
  2. 2 bhwortel uk. sedang (parut)
  3. 105 grkeju cheddar (parut)
  4. 4 sdmtepung terigu (kunci)
  5. 2 sdmtapioka
  6. 2 butirtelur
  7. Bumbu Halus 👇 :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 1/2 sdmgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgula pasir (biar gurih)
  13. olesan :
  14. 1atau 2 butir telur kocok lepas m, atau
  15. 4 sdmterigu campur 400 ml air
  16. panir roti secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam dengan telur, lalu masukkan ke wadah (baskom), tambahkan bumbu halus, terigu, tapioka, wortel dan keju parut, aduk hingga rata

  2. 2

    Setelah rata, masukkan ke dalam loyang persegi panjang (maap lupa foto), dialasi plastik atau kertas roti kalau ada biar mudah dikluarkan

  3. 3

    Panaskan kukusan, dan kukus adonan selama 25 menit

  4. 4

    Siapkan bahan celup, jika sudah matang adonannya biarkan rada hangat baru dipotong sesuai selera besar kecilnya atau bentuknya

  5. 5

    Kemudian celupkan ke dalam air tepung, lalu kocokan telur lalu panir, lakukan hal itu sampai selesai.. masukkan ke dalam freezer agar panir mnyatu sempurna min 15 mnit.

  6. 6

    Nugget siap digoreng dan dinikmati.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Dapoer_Kinanti
Dapoer_Kinanti @cook_8360215
pada
Kediri
bukan si jago masak, tapi suka di dapur.. 😍🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya