Siomay ikan

Yanni Elvani
Yanni Elvani @yannielvani
Tangerang

Karena dirumah aja jadi pengen ngemil terus, cuss bikin siomay ikan aja.. #dirumahaja #garagaracorona

Siomay ikan

3 orang berencana membuat resep ini

Karena dirumah aja jadi pengen ngemil terus, cuss bikin siomay ikan aja.. #dirumahaja #garagaracorona

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5porsi
  1. 375 grikan tenggiri (sdh dihaluskan)
  2. 100 grtepung sagu
  3. 2 butirtelur
  4. 5 butirbawang merah (iris)
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1 batangdaun bawang (iris)
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Bahan bumbu kacang:
  12. 150 grkacang (disangrai sampai matang)
  13. 10 buahCabai merah keriting
  14. Air asam jawa
  15. secukupnyaGaram dan gula
  16. Kecap manis
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu.. pastikan sudah tercampur rata

  2. 2

    Siapkan kukusan

  3. 3

    Lalu bulatkan dengan sendok taruh di atas kukusan.. tambahkan kentang,kol,tahu dan telur

  4. 4

    Kukus ± 25 menit sampai matang.

  5. 5

    Saus kacang : blender kacang dan cabai sampai benar² halus, bisa ditambahkan air untuk menghaluskan

  6. 6

    Taruh diwajan, tambahkan air sesuai selera kekentalan masing²,tambahkan gula+garam+airasamjawa.. masak hingga kacang mengeluarkan minyak.. lalu tambahkan kecap manis..

  7. 7

    Tata siomay didalam piring+bumbu kacang+saus sambal+kecap manis +jeruk limo

  8. 8

    Siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanni Elvani
Yanni Elvani @yannielvani
pada
Tangerang
Lovecooking 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa