Udang Goreng Krispi (Praktis Sederhana)

Ayyeyy
Ayyeyy @cook_18791199

Lagi pengen udang aja~ :>

Udang Goreng Krispi (Praktis Sederhana)

100+ orang telah melihat resep ini

Lagi pengen udang aja~ :>

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
2-3 porsi
  1. 1/2 kgudang
  2. Terigu
  3. Merica bubuk
  4. Bumbu penyedap
  5. Kunyit bubuk
  6. Air dingin

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Siapkan udang yang telah dikupas, beri garam, bumbu penyedap, merica bubuk, & kunyit bubuk kemudian dimarinasi (untuk menghilangkan bau amis).

  2. 2

    Siapkan terigu, tambahkan garam, bumbu penyedap, & merica bubuk, lalu aduk rata.

  3. 3

    Terigu yang telah dibumbui dibagi menjadi 2 wadah, salah satunya ditambahkan air dingin sebagai adonan celupan udang.

  4. 4

    Udang dibaluri adonan terigu kering (1), lalu dicelup di adonan celupan basah (2), kemudian dimasukkan ke adonan terigu kering lagi (3). [Remas dengan lembut agar adonan celupan merekat baik pada udang].

  5. 5

    Udang yang telah dibalut terigu digoreng hingga kuning keemasan.

  6. 6

    Udang goreng krispi siap dinikmati! \(^~^)/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayyeyy
Ayyeyy @cook_18791199
pada
Gadis yang kecilnya hobi masak-masak, tapi gedenya selesai kuliah baru belajar masak^~^)/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa