Honey Garlic Dory

ceciliacrm
ceciliacrm @ceciliacrm

Biasanya pake ayam tapi sekarang coba pake dory, ternyata enak juga. Tips saat menggoreng ikan supaya renyah bisa di goreng 2 kali.

Honey Garlic Dory

Biasanya pake ayam tapi sekarang coba pake dory, ternyata enak juga. Tips saat menggoreng ikan supaya renyah bisa di goreng 2 kali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 kgikan Dory
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. Air
  5. Minyak goreng
  6. Jeruk nipis
  7. Bahan saos
  8. 3 siung besarBawang putih
  9. 2 sdmMadu
  10. 1 sdmSaos tiram
  11. 1 sdtKecap asin
  12. 1 sdmSaos tomat
  13. sedikitMerica
  14. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis kemudian potong-potong

  2. 2

    Siapkan bahan pencelup ikan. Tuang 5 sdm tepung bumbu campur dgn sedikit air sampai agak encer. Masukkan potongan ikan ke tepung bumbu cair.

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak goreng. Gulingkan ikan ke tepung bumbu yg kering satelah itu goreng dlm minyak panas. Sisihkan ikan yg telah digoreng.

  4. 4

    Campurkan semua bahan saos kecuali bawang putih. Didihkan bahan saos d wajan, setelah mendidih matikan api masukkan cincangan bawang putih aduk rata. Kemudian masukkan ikan yg telah di goreng. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ceciliacrm
ceciliacrm @ceciliacrm
pada
maaf kalo saya masak ngga ada takarannya karena saya masak kebanyakan pake perasaan 😁follow yukk IG @cecilia_kresnamurti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa