Ayam Pejantan Bumbu Kemangi Pedas

aidafarah.a
aidafarah.a @aidafarah_a
Bekasi

Setelah minum air kelapa, kombinasi protein+herbs yang jadi salah satu menu recovery setelah workout dan lari yang saya andalkan. Kombinasi ini bertujuan untuk menambah massa otot dan pemulihan pasca olahraga. Akhir pekan olahraga, Senin sudah fit aktifitas lagi!
#DiRumahAja

Ayam Pejantan Bumbu Kemangi Pedas

Cooksnap dari aidafarah.a untuk resep Ayam Pejantan Bumbu Kemangi Pedas
aidafarah.a
aidafarah.a @aidafarah_a
Bekasi

Setelah minum air kelapa, kombinasi protein+herbs yang jadi salah satu menu recovery setelah workout dan lari yang saya andalkan. Kombinasi ini bertujuan untuk menambah massa otot dan pemulihan pasca olahraga. Akhir pekan olahraga, Senin sudah fit aktifitas lagi!
#DiRumahAja
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Dada ayam pejantan
  2. 3 butirBawang Merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 5 cmKunyit
  5. 2 cmJahe
  6. 2 buahCabai merah besar
  7. 10 buahRawit merah
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. 1 lembarDaun salam
  10. 1 batangSerai kecil
  11. 1 ikatKemangi
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, rawit, kunyit, dan jahe.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, serai hingga wangi. Beri garam dan kaldu jamur bila suka. Masukkan daging ayam, beri 1 gelas air. masak hingga meresap. Balik ayam sesekali.

  3. 3

    Masak hingga air berkurang 3/4 bagian, koreksi rasa. Masukkan daun kemangi yang sudah dipetik, aduk sebentar, matikan api.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat bersama nasi secukupnya. Stay healthy!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari aidafarah.a untuk resep Ayam Pejantan Bumbu Kemangi Pedas

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
aidafarah.a
aidafarah.a @aidafarah_a
pada
Bekasi
I'm tryna write my recipe to make my own heritage 🍳Tahun ini saya coba buat menu-menu sehat ala anak kosan 😂Menu yang dibuat kini lebih banyak untuk pre/post excercise (workout hiit/abs 60-90 menit, lari 5-10 km). Semakin dekat racenya, semakin dijaga jenis asupannya🏃🏽‍♂️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kaki Naga Homemade
  2. Singkong Thailand
  3. Bola Bola Ubi Isi Coklat dan Keju
  4. Sambal Bangkok
  5. Thai Lemongrass Chicken
  1. Nugget ayam roti tawar
  2. Sambal trasi mentah
  3. Nasi Ayam KFC rice cooker
  4. Fuyunghai