Torta de queso

Betty Paredes
Betty Paredes @paredesbet
Resistencia, Chaco, Argentina

Torta de queso

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Ingredientes

  1. 500 Grharina leudante
  2. 200 Grmanteca
  3. 500 Grqueso cáscara colorada
  4. 5huevos
  5. cantidad necesariaLeche
  6. 1 paquetequeso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina leudante con el queso cortado en cubos.

  2. 2

    Agregar a la preparación anterior la manteca derretida y 3 huevos batidos previamente con medio paquete de queso rallado.

  3. 3

    Colocar la leche a todo lo anterior, hasta obtener una mezcla pastosa, ojo no tan espesa.

  4. 4

    Poner toda la preparación en un recipiente enmantecado y enharinado, y encima agregar dos huevos batidos y lo que queda de queso rallado. Llevar al horno fuerte aprox 1 hora.
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