Malam taun baru suasana hujan, mager bgtz buat keluar rumah so mari kita BBQ an ajh

Postingan pertama di 2021 🎊🎉Ini bikinan semalam utk acara makan" dirumah.. Proteinnya bs disesuikan selera ya.. sy ingin share Ssamjang ( korean dipping sauce ) dan 2 saus cocolan lainnya utk teman makan bbq an . Malam Tahun Baru kna ga bs kemana" mending makan" dirumah kumpul keluarga , seru jg ya Moms 😊

Siapa yg udah rindu pengen banget makan diluar?? Karena kondisi belum memungkinkan buat ngemall jadi apa-apa kita bikin sendiri aja dulu yuk #dirumahaja juga bisa 😉

Hari raya Idul Adha waktu yg cocok sekali untuk bbq an. Biasanya saya dan teman-teman menikmati bbq an ini di pinggir pantai, piknik gitu. Namun karena Covid, jadi tahun ini kami menikmati di rumah saja.

Sebelum nya aku udh pernah share resep msrinasi yg pedas dan tdk pedas jg, resep saos cocolan nya jg ada, skrg mau share resep marinasi korea ala rumahan

Terinspirasi dari keseruan teman2 perawat yang merayakan tahun barunya di RS dengan BBQan. Pulang ke rmh cek masih ada stok daging di freezer. Daging dislice sendiri yg tentu tdk setipis sliced beef yg sdh jadi 😁😁. Bahan dan alat ( BBQ pan andalan) diborong ke kampung dan Te.. te.. deeng... Jadi deh BBQ rumahan bersama keluarga di kampung.Resep ini dari ibu Pawonbune dengan beberapa modifikasi, sesuai stok bahan yg ready. Kami buat 4x resep. Kecap asin tdk cukup soo kami tambah garam dan penyedap rasa di bumbu marinasinya. Disajikan dengan kentang dan wortel. Bahan pelengkap cuma ada mentimun. bawang bombai kelupaan😁😁😁.Hasilnya alhamdulillah rasa nambah. Maknyus.. 🥰🥰 Disajikan tanpa cocolan juga ludes hihihi.Source: resep dari ibu @pawonbune_aas#CookpadCommunity_Makassar#AwalTahun2022#Olahan Daging#PekanPosbar#KreasiBBQ

Me time kali ini pengen BBQ ala Korea. Beli dagingnya di Papaya tentunya krn bakalan diskon sebelum tutup hehe. Aku pakai jenis daging sirloin krn lebih murah dari yg lain hehe. Bisa pakai tenderloin atau has dalam

Favorit serumah. Kami lebih suka bikin Korean BBQ di rumah karena lebih irit & puas. Rasanya sama aja kaya di resto, malah dengan pemilihan daging yang benar dan ssamjang yang pas jadi lebih enak, tanpa di-marinate pun daging sudah enak ya. Porsi di foto seluruhnya cuma menghabiskan 90rbuan bisa untuk makan bertiga..itupun karena pakai scallop, kalo tanpa scallop bisa dagingnya yang ditambah. Beli dagingnya di Toped.

Lagi pengen korean bbq nya Aventree SuHat,tapi lagi masa pandemi kaya gini ditambah ada baby, jadi ga brani deh dine in..Akhirnya malem ini aku nyoba bikin korean bbq sendiri moms,lumayan lah ngobatin kangen bbq nya aventree..😉😉

Weekend kemaren akhirnya aku bbq ala korea di rumah.Step2nya emang lumayan banyak krn kurang lengkap kalo korean bbq ga pake side dish.Jadi emang spy lbh afdol harus siapin bbrp macam side dish.Kalo bbq an di rumah gini bisa irit banget.Kmrn aku itung2 cuma abis sekitar 100rb an buat ber4.Itu juga masi sisa banyak😍❤#GA_TheNextLevel

🌵 Bismillah,..........Selama pandemi ini bnyk yg berubah. Kl dulu minimal seminggu sekali pst ajak krucil2 nge-moll / jln2, kl sekarang blm tentu sebulan sekali nge-moll. Paling utk menghilangkan kejenuhan di rumah, kita ajak krucil2 jalan / keliling2 aja tp tetep di dalam mobil, gak boleh keluar 😂😂Biar tdk jenuh, kita cb bbq-an ala2 resto yg di e-moll deh. Alhamdulillah, krucil2 sukaaaaaa bngt, dan yg pst jg hemat dong, menang bnyk deh maknya 😊Note :📌Bumbu marinasi (rendaman) ini bisa buat ayam, daging sapi dll. Disesuaikan dgn selera saja ya....📌 Satu resep ini cukup utk 500 gr daging sapi / ayam. Krn saya pake daging sapi & ayam, jd saya buat 2x resep#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Bali

Berhubung besok mau ada acara kumpul² dengan teman-teman, dari pada pusing masak apa, saya buat korean bbq