Masakan kesukaan dirumah,anak+pak suami lahap banget KLO makan ini,Krn aroma rempah-rempah dan kemanginya berasa banget dan menggugah selera banget

Untuk tema #KhasNusantara, saya membuat ayam woku khas manado, kenapa saya membuat masakan ini,Karena saya suka dengan masakan ini,karena kaya akan rempahan, didalamnya juga memakai daun kunyit, daun pandan & daun kemangi, jika dimasukkan kedalam masakan ini, hasilnya akan wangi.#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025

Sajian ayam dgn kuah kental & kaya akan rempah khas Indonesia , rasa asam , gurih , pedas ,, ulaaalaaa ,, di tambah taburan daun kemangi yg mengikat rasa masakan semakin kaya rasa ..cocok untuk segala cuaca & selalu jadi primadona keluarga ❤️

Udah lama banget ga masak ayam woku dan ricarica.. Terakhir masaknya mungkin kira2 sebelum hamil Ael.. Karena pas hamil Ael maboknya bukan maen, hihiDulu waktu tinggal di jkt serig banget masak ini karena tinggalnya deket sm pasar, pas pp Ael lagi ke jkt suka ke pasar beli ayam kampung, ayamnya kita pilih ntar baru dipotong gitu jadi lebih enak rasanya karena ayamnya lebih fresh.. Nah tadi punya stok ayam di kulkas, cuzz eksekusi.. Daaaan tadi udah icip 1 potong, ternyata walopun bukan pake ayam kampung rasanya ttp enyyaaakk..😁Ada yg mau coba bikin, nih mami share resepnya ya.. Kalo mau masak 1 ekor ayam, bumbunya di x2 aja ya..😊#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Bandung

Ada stok sayap ayam cuma 3 potong bingung mau dimasak apa, mau digoreng kok nanggung bgt cm 3 potong rugi bumbu ungkepnya hehehe. Akhirnya dibikin ayam woku aja wah bahaya ni habisin nasi soalnya bikin yang pedes dengan aroma khas bumbu indonesia. Saya lebih suka ayam woku ada kuahnya dikit nyemek2 gt.

🍁minggu ke 8Lg suka masak ayam d macem2in, browsing sana sini ktm ayam woku-woku, mirip ayam rica-rica ya, wrnnya cantik banget n meriah bumbunya, syukaaa deh, cocok d lidah sy..enk banget 😉, utk ayam silahkan potong sesuai selera..utk cabe rawitnya jg klo suka lbh pedes silahkan tambah, tp asli ini enk banget..😘..#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #pekaninspirasi #pekan_manado #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bogor #olahanayam #olahannusantara #ayamwokuwokukhasmanado #ayamwokuwoku #ayampedas #anekaolahanayam

Beda nya ayam woku dan rica2.. kalau ayam woku pakai kunyit sedangkan rica2 tidak pakai. Tapi kebanyakan ayam woku dipanggil ayam rica Manado ☺️

Assalamualaikum hari ini masak ayam woku makanan khas Manado. Rasanya nendang banget apalagi pedasnya masyaAllah kenikmatan yang hqq di makannya pake nasi anget yaaa Allah bener bener nikmat. Dan komen paksu "adek ini enak banget, rasanya pas banget, pedesnya asinnya semuanya pas banget di lidah" ahhh mas lebay banget deh tapi senang 😘😘😍

Ayam woku merupakan hidangan asal Manado yang terkenal enak dan juga pedas. Berbeda dengan ayam rica-rica yang lebih menonjolkan rasa pedas dari cabai, ayam woku cenderung menggunakan lebih banyak rempah daun dan bumbu yang dihaluskan.

Saya berasal dari tanah sunda, tapi berhubung suamiku dinas di Manado saya ikut diboyong ke Manado. Mau tidak mau saya harus terbiasa dengan masakan khas sini mulai dari tinutuan (bubur manado), klafertart, ikan bumbu saos dan sambal dabu-dabu, dan masih banyak masakan yang menggugah selera. Tapi kali ini saya tertarik dengan masakan ayam woku yang menggugah selera. Maafkan kalo ada dp bumbu yang terlewat atau tidak sesuai dengan yang aslinya, namanya juga masih belajar heheh...#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Manado

Memang yah... ayam adalah lauk sejuta umat yg gampang di dapetinya, ga heran klu kadang jadi bingung mo diapain tuh ayam.. bosen ayam goreng? Coba bikin ini biar ada variasi rasa..Silakan kunjungi youtube channel The anionauniq untuk versi video masaknya..#ayamwoku

Berhubung cuaca mendung pengen makan yg seger pedesAlhasil eksekusi ayam woku ini