Cireng Bumbu Rujak| Anti Gagal, Anti Bledoss

IbuKhaleev
IbuKhaleev @cookingwithmbuk
Batam, Kepulauan Riau

Efek lockdown bawaannya mau makan mau ngemil terus nih mom, kebetulan ada stock bahan2 buat bikin cireng, cuss semoga berkenan yaa moms 🤤🤗

Cireng Bumbu Rujak| Anti Gagal, Anti Bledoss

Efek lockdown bawaannya mau makan mau ngemil terus nih mom, kebetulan ada stock bahan2 buat bikin cireng, cuss semoga berkenan yaa moms 🤤🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cireng
  2. 200 grTepung Kanji/Tapioka
  3. 200 mlAir
  4. 2 siungBawang putih, haluskan
  5. 1 Batangdaun bawang iris
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaTotole (Kaldu Jamur)
  8. Bahan Bumbu Rujak
  9. Cabe
  10. Gula merah
  11. Asam Jawa
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teflon anti lengket, masukkan air, bawang putih, garam, totole dan 2 sendok tepung kanji, masak hingga mengental sembari terus diaduk (ini kita buat biang nya dulu ya)

  2. 2

    Setelah mengental masukkan adonan masak tadi kedalam wadah sisa tepung, aduk2 masukkan daun bawang, aduk nya gpp gak usah sampai kalis

  3. 3

    Pipihkan cireng tipis2 yaa, guna biar gak meletus pas di goreng

  4. 4

    Goreng di minyak panas, angkat jika cireng sudah mengembang n ngapung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IbuKhaleev
IbuKhaleev @cookingwithmbuk
pada
Batam, Kepulauan Riau

Komentar (2)

IbuKhaleev
IbuKhaleev @cookingwithmbuk
Totole itu kaldu jamur moms ☺️

Resep Serupa