Peyek Udang

Ririn Aprilia
Ririn Aprilia @ririnaprilia1
Bekasi

Baru mateng langsung di comotin, jd yg ke foto sisa 2 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang, buang kepala
  2. 250 grtepung beras
  3. 1 butirtelur
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. Air
  9. Garam, penyedap
  10. Daun jeruk iris tipis²

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih & kemiri

  2. 2

    Campurkan tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bumbu halus, telor, garam, penyedap, tambahkan air aduk hingga rata & agak encer biar peyek tipis dan renyah

  3. 3

    Masukkan udang dan daun jeruk aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak, ambil adonan 1 sendok sayur, tuang di bagian dipinggir wajan

  5. 5

    Tunggu hingga kuning kecoklatan, angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn Aprilia
Ririn Aprilia @ririnaprilia1
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa